Pour agrémenter chaque tasse de thé : notre nouveau Matcha White Choc
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Style Japonais
Découvrez notre vaste gamme d'accessoires de thé japonais en fonction des styles de céramique régionaux : des bols à thé Tokoname et Banko-yaki fabriqués à partir d'argiles rouges et violettes riches en fer, aux bols à thé Matcha traditionnels Raku-yaki en passant par les bols à thé Kyo-yaki peints à la main. Fabriquées à la main à partir d'argile naturelle et provenant d'ateliers et d'artistes renommés. Ces théières Kyusu sont dotées d'un filtre intégré dans le bec verseur. Elles sont conçues en acier inoxydable ou en céramique et cuites par oxydation et par réduction dans des fours.
Tokoname-yaki
Véritables théières japonaises à anse latérale de Tokoname, lieu d'origine des articles Tokoname-yaki, fabriquées à la main à partir d'argile naturelle et provenant d'ateliers et d'artistes renommés. Ces théières Kyusu sont munies d'un filtre intégré au bec verseur. Elles sont fabriquées en acier inoxydable ou en céramique et cuites dans des fours à oxydation et à réduction.
Asahi-yaki
Depuis plus de 400 ans, le four d'Asahiyaki entretient la flamme dans la région d'Uji, à Kyoto : le berceau de la culture japonaise du thé. Comptant parmi ses clients des samouraïs ainsi que la famille impériale régnante, Asahiyaki continue de produire des ustensiles traditionnels pour la cérémonie du thé Matcha, ainsi que ses célèbres porcelaines de couleur pastel destinées à la dégustation des thés en vrac.
Banko-yaki
Véritables théières japonaises Banko-yaki avec passoire intégrée et poignée latérale provenant de la ville de Yokkaichi, préfecture de Mie. Ces théières Kyusu sont fabriquées à la main à partir d'argile naturelle Shidei violette et cuites dans un four à réduction. Parfaites pour tous les types de thé vert japonais.
Hasami-yaki
Service à thé en porcelaine Hasami-yaki, fabriqué sur mesure pour Yoshi En, avec un délicat émail blanc bleuté, provenant de la ville éponyme de Hasami, dans la préfecture de Nagasaki.
Kyo-yaki
Kyo-yaki et Kiyomizu-yaki, utilisés ensemble ou de façon interchangeable, désignent les céramiques fabriquées à Kyoto, le centre culturel et spirituel du Japon. Les produits de Kyoto se déclinent en de très nombreux styles, mais se caractérisent par des porcelaines colorées décorées avec des thèmes et des motifs traditionnels dans des pigments émaillés.
Raku-yaki
Chawan de prédilection du célèbre maître de thé Sen no Rikyu, les bols Raku sont moulés à la main et cuits à basse température, ce qui permet d'obtenir une argile très douce et poreuse d'une qualité merveilleusement chaude et agréable au toucher. Les bols Raku sont généralement disponibles en noir ou en rouge afin de faire ressortir au mieux le vert vif du Matcha.
Shigaraki-yaki
Les poteries produites à Shigaraki et dans ses environs se caractérisent par une argile grossière et claire qui forme un corps particulièrement robuste. Au début du XVIe siècle, l'esthétique rustique de Shigaraki-yaki, l'un des six anciens fours, ou Rokkoyō, du Japon, était très admirée lors de la cérémonie du thé et conserve aujourd'hui une réputation de robustesse.
