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Miyazaki

Le paysage de Miyazaki se caractérise par de magnifiques montagnes, des paysages côtiers de rêve et un climat chaud. Elle est considérée comme la préfecture la plus ensoleillée et la force du soleil se retrouve dans les thés de notre ferme de thé Miyazaki Sabō. M. Miyazaki se spécialise dans le meilleur et le plus pur des Kamairicha, ne recourt à aucune forme de pesticide chimique et aime créer avec ses thés des mélanges aromatiques intéressants et variés. Il est également célèbre pour son excellent Sannenbancha, dont les plantes de thé cultivées pendant trois ans sont pleines d'énergie nutritive. Outre la culture du thé, Miyazaki s'intéresse également à la botanique et à la floriculture, ce qui se reflète dans ses thés très floraux et aromatiques.

Kamairicha

Notre ferme partenaire Miyazaki Sabō produit les meilleurs Kamairicha, qui ont été chauffés dans une sorte de poêle comme les thés verts de Chine, au lieu d'être chauffés à la vapeur d'eau comme c'est habituellement le cas pour les thés verts japonais. Cela donne au kamairicha un goût moins herbeux et apporte de légers arômes grillés ainsi qu'une douceur légère et claire.
  1. Premium 91 P.

    Gokase, Miyazaki

    10,90 €

    100g

    109,00 € / 1kg

  2. Premium 94 P.

    Gokase, Miyazaki

    14,90 €

    100g

    149,00 € / 1kg

  3. Super Premium 97 P.

    Gokase, Miyazaki

    14,90 €

    80g

    186,25 € / 1kg

  4. Contest Grade 99 P.

    Gokase, Miyazaki

    19,90 €

    40g

    497,50 € / 1kg

Sannenbancha et Hōjicha

Sannenbancha réchauffant et Hōjicha à torréfaction douce de notre ferme partenaire Miyazaki Sabō de la meilleure qualité. L'arôme de torréfaction clair et minéral du Sannenbancha offre une alternative élégante au Bō Hōjicha floral à base de tiges pures.
  1. Super Premium 97 P.

    Gokase, Miyazaki

    9,90 €

    50g

    198,00 € / 1kg

  2. Highest Grade 98 P.

    Gokase, Miyazaki

    11,90 €

    100g

    119,00 € / 1kg

  3. Highest Grade 99 P.

    Gokase, Miyazaki

    15,50 €

    100g

    155,00 € / 1kg

Oolong

Le meilleur Oolong de notre ferme partenaire Miyazaki Sabō, avec une note de torréfaction exceptionnelle et un bouquet d'arômes très floral.
  1. Super Premium 96 P.

    Gokase, Miyazaki

    8,90 €

    50g

    178,00 € / 1kg

  2. Super Premium 95 P.

    Gokase, Miyazaki

    9,90 €

    30g

    330,00 € / 1kg

  3. Super Premium 95 P.

    Gokase, Miyazaki

    9,90 €

    30g

    330,00 € / 1kg

  4. Super Premium 96 P.

    Gokase, Miyazaki

    9,90 €

    30g

    330,00 € / 1kg

Wakocha

Rare thé noir japonais "Wakōcha" de Miyazaki Sabō, produit à partir de cultivars spéciaux pour un plaisir du thé noir à la fois marquant, unique et extrêmement raffiné.
  1. Super Premium (95/100)

    Gokase, Miyazaki

    11,90 €

    100g

    119,00 € / 1kg

  2. Super Premium 95 P.

    Gokase, Miyazaki

    12,50 €

    100g

    125,00 € / 1kg

  3. Super Premium 97 P.

    Gokase, Miyazaki

    7,90 €

    50g

    158,00 € / 1kg

Sencha et Kabusecha

Autres thés verts classiques à l'étuvée de qualité supérieure de Miyazaki, comme le sencha et le kabusecha. Malgré leur goût prononcé pour les thés Kyūshū, les thés verts de Miyazaki sont nettement plus fins et offrent des arômes élégants. Des thés idéaux pour des infusions fortes.
  1. Tous les jours

    Kagoshima & Miyazaki

    À partir de 14,90 € 14,90 €

    74,50 € / 1kg

  2. Premium 93 P.

    Takaoka, Miyazaki

    12,90 €

    100g

    129,00 € / 1kg

  3. Premium 94 P.

    Miyakonojo, Miyazaki

    13,90 €

    100g

    139,00 € / 1kg

  4. Premium 94 P.

    Takaoka, Miyazaki

    12,90 €

    100g

    129,00 € / 1kg

  5. Premium 94 P.

    Nichinan, Miyazaki

    14,90 €

    100g

    149,00 € / 1kg

  6. Super Premium 95 P.

    Nichinan, Miyazaki

    16,50 €

    100g

    165,00 € / 1kg

  7. Super Premium 96 P.

    Miyakonojo, Miyazaki

    16,90 €

    100g

    169,00 € / 1kg

  8. Super Premium 97 P.

    Kawaminami, Miyazaki

    10,90 €

    80g

    136,25 € / 1kg

Mélanges d'arômes

Des mélanges naturellement aromatisés provenant de la ferme de thé leader et plusieurs fois primée pour le Kamairicha, Miyazaki Sabo de Gokase, l'une des meilleures régions des hauts plateaux montagneux de Miyazaki.
  1. Premium 92 P.

    Gokase, Miyazaki

    11,90 €

    100g

    119,00 € / 1kg

  2. Premium 93 P.

    Gokase, Miyazaki

    11,90 €

    100g

    119,00 € / 1kg

  3. Premium 94 P.

    Gokase, Miyazaki

    12,50 €

    100g

    125,00 € / 1kg

  4. Super Premium 95 P.

    Gokase, Miyazaki

    17,90 €

    100g

    179,00 € / 1kg

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