Shiboridashi & Hohin

Théières japonaises traditionnelles, particulièrement adaptées à la préparation de thés verts ombragés comme le Gyokuro et le Kabusecha, dont les saveurs sont sublimées par une infusion prolongée à basse température. Conçues sans poignée et principalement fabriquées en céramique ou en porcelaine, ces théières s'inspirent du Gaiwan chinois et sont ergonomiquement adaptées pour tenir confortablement dans la paume de la main.