Nettoyer uniquement à l'eau chaude. Ne pas utiliser de liquide vaisselle et ne pas mettre au lave-vaisselle. Après le lavage, laisser sécher la théière à l'air libre, sans son couvercle.
Shiboridashi Tokoname
Mogake
Jin Tanikawa
ID
0574
Théière japonaise classique Shiboridashi, ornée du motif caractéristique Mogake représentant des algues, fabriquée à la main par Jin Tanikawa, le « maître du feu ». Issue de la tradition séculaire de la poterie de Tokoname, elle est idéale pour préparer des thés verts japonais de grande qualité.
| Produit | Théière Shiboridashi |
|---|---|
| Couleur | Gris, bronze Mogake |
| Artiste | Jin Tanikawa |
| Tradition | Tokoname-yaki |
| Origine | Tokoname, Aichi, Japon |
| Volume | 50 ml |
| Dimensions | Ø10 x H 4 cm |
| Matière | Céramique |
| Cachet de l'artiste | Signature de l'artiste à la base |
| Emballage | Boîte en carton |
Chaque pièce est fabriquée à la main et est unique ; c'est pourquoi la couleur, le volume et les dimensions peuvent légèrement varier.
En stock
Jin Tanikawa 谷川仁
Né en 1952 à Tokoname, village de potiers riche en traditions, Jin Tanikawa est aujourd’hui surtout connu pour sa maîtrise magistrale des techniques de décoration Mogake (藻掛 – enveloppement d’algues) et Hidasuki (緋襷 – cordon écarlate). Dans la technique Mogake, la pièce en céramique moulée est enroulée d’algues Amamo séchées, ce qui laisse, après cuisson, des motifs filigranes et uniques à la surface. Dans la technique Hidasuki, c’est de la paille de riz qui remplace les algues, conférant à la céramique ses lignes rouge vif caractéristiques et ses structures vivantes. Ces deux techniques témoignent de manière impressionnante de sa maîtrise sensible du feu et de son jeu délibéré avec le hasard, grâce auquel chaque œuvre devient une pièce unique et incomparable. Pratiquant traditionnel du Senchadō (煎茶道 – cérémonie du thé Sencha), Jin Tanikawa allie dans ses céramiques une esthétique minimaliste à une fonctionnalité parfaite.
Shiboridashi 絞り出し
Un Shiboridashi est un récipient de la taille de la paume de la main, généralement plat et sans poignée, pour infuser le thé, généralement sans filtre au niveau du bec verseur. Les shiboridashi sont utilisés pour les thés tels que le Gyokuro, le Kabusecha et les Sencha de qualité supérieure qui infusent à des températures plus basses, ce qui explique que la surface ne soit pas trop chaude pour les tenir et les verser. Le nom Shiboridashi (絞り出し) se traduit par « presser », une allusion à la manière dont l'infusion de thé est « pressée » à travers la petite fente afin d'extraire la dernière goutte des feuilles de qualité supérieure.
Tokoname-Yaki 常滑焼
Dans la ville de Tokoname, dans la préfecture d'Aichi, on fabrique de la poterie depuis le XIIe siècle ; celle-ci bénéficie d'ailleurs d'une reconnaissance officielle en tant qu'« artisanat traditionnel japonais » depuis 1976. Tokoname abritait le plus grand et le plus ancien des six fours légendaires du Japon (Rokkoyō 六古窯) et est célèbre pour son argile Shudei riche en fer, qui prend une teinte rouge après la cuisson. Lors d’une deuxième cuisson dans un four à réduction, l’argile Shudei rouge vire au noir – l’autre couleur caractéristique du Tokoname-Yaki. Les théières traditionnelles Tokoname Kyusu ne sont pas émaillées à l’intérieur, ce qui permet aux tanins du thé de réagir avec le fer présent dans la pâte d’argile. Cela peut atténuer l’astringence du thé tout en soulignant la douceur du thé vert. Une autre caractéristique majeure de ces kyusu réside dans leurs couvercles parfaitement ajustés, qui sont taillés dans le corps en argile après la cuisson selon une technique connue sous le nom de Suriawase.
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