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Kyusu Tokoname
Amamo

Hokujo

ID
0427
Fabriquée à la main par Hokujo, maître artisan traditionnel certifié, cette théière Kyusu bronze à poignée latérale présente un éclat métallique subtil et un motif « Mogake » : technique décorative classique de la poterie Tokoname-yaki utilisant des algues. À associer avec des thés verts japonais de grande qualité.
Produit Théière à poignée latérale
Origine Tokoname, Aichi, Japon
Artiste Hokujo
Couleur Bronze
Volume 230 ml
Dimensions Ø 8 x H 7 x L 12 cm
Matière Céramique
Filtre Filtre à billes en céramique (« debeso »)
Cachet de l'artiste Signature à la base
Emballage Boîte en bois

 

Chaque pièce est fabriquée à la main et est unique, c'est pourquoi la couleur, le volume et les dimensions peuvent varier. 

634,90 €

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Prix TTC, hors frais d’expédition

ID
0427
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Kyusu Tokoname Hokujo Amamo

Hokujo 北條

Hokujo, éminent potier de Tokoname-yaki et titulaire de nombreuses distinctions, perfectionne l'art de la fabrication des Kyusu depuis plus de 60 ans. Né Shimizu Genji (清水源二) en 1945, diplômé en 1964 de la section céramique du lycée de Tokoname, il a obtenu le titre de Maître artisan traditionnel en 1994, a été désigné Patrimoine culturel immatériel de la ville de Tokoname en 2013 et s'est vu décerner l'Ordre du Trésor sacré, Rayons d'argent, par l'Empereur du Japon en 2016.

Guidé par la conviction que la beauté réside dans la synergie entre la forme et la fonction, les théières de Hokujo possèdent une texture naturelle et agréable au toucher, témoignant d'une maîtrise technique exceptionnelle. Fabriquées à partir d'argile mélangée à la main, récoltée et affinée pendant des décennies, leur aspect organique est encore renforcé par les lignes Sujihiki laissées intentionnellement lors du tournage, ainsi que par des motifs décoratifs classiques de Tokoname tels que les motifs Mogake inspirés des algues et les dégradés Yohen.

Kyusu Tokoname Hokujo Amamo

Kyusu 急須

Le Kyusu, théière japonaise traditionnelle, est généralement fabriquée en céramique et dispose d'une anse latérale placée à 90° par rapport au bec verseur afin de faciliter le versement (l'anse peut parfois se trouver au-dessus de la théière ou à l'arrière). Les Kyusu sont parfaits pour la préparation du thé vert et ont tendance à être plutôt petits afin de pouvoir mieux contrôler le temps d'infusion du thé. La taille, la forme et le type d'argile dont est fait le Kyusu déterminent en fin de compte le type de thé qui peut le mieux y être préparé. Il existe de nombreux styles régionaux de Kyusu, ainsi que des chefs-d'œuvre reconnus, très appréciés des collectionneurs.

Kyusu Tokoname Hokujo Amamo

Tokoname-yaki 常滑焼

La poterie est produite dans la ville de Tokoname, dans la préfecture d'Aichi, depuis le XIIe siècle, et bénéficie depuis 1976 du statut d'artisanat traditionnel japonais. Tokoname abritait le plus grand et le plus ancien des légendaires Rokkoyō (六古窯) : les « six fours anciens » du Japon. La ville est réputée pour son argile Shudei, riche en fer, qui prend une teinte rouge vif après cuisson. Lors d’une seconde cuisson dans un four à réduction, le Shudei rouge vire au noir – une autre couleur caractéristique du Tokoname-yaki. Cuite à haute température (environ 1 100 °C) et laissée non émaillée (Yakishime, 焼き締め), cette technique permet aux tanins du thé d’interagir avec le fer présent dans la pâte d’argile, ce qui réduirait l’astringence et mettrait en valeur la douceur des thés verts. Une autre caractéristique essentielle de ces Kyusu réside dans leurs couvercles parfaitement ajustés, qui sont moulés dans la pâte d’argile après la cuisson selon une technique appelée Suriawase.

Production

Mogake 藻掛

Technique décorative traditionnelle du Tokoname-yaki appelée « enveloppement d'algues », dans laquelle Amamo (une espèce d'algue marine) est enroulée autour de l'argile avant la cuisson. Pendant la cuisson, le sel et les minéraux contenus dans les algues réagissent avec l'argile, laissant une délicate empreinte en forme de toile.

Entretien

Lavez-la uniquement à l'eau tiède. N'utilisez pas de liquide vaisselle et ne la mettez pas au lave-vaisselle. Après le lavage, laissez-la sécher à l'air libre, sans le couvercle. Assurez-vous que la théière est parfaitement sèche avant de la ranger. Si des feuilles de thé restent coincées dans le filtre, retirez-les à l'aide d'une brosse douce, comme une brosse à dents.

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