Weißer Tee

Silbernadel Tees gelten als die edelsten aller Weissen Tees, da sie nur aus den jungen, frischen Knospen gewonnen werden und einen besonders niedrigen Oxidationsgrad (ca. 2%). haben. Die berühmtsten Anbauregionen von Silbernadel Tee sind das anerkannte beste Weißtee-Terroir Fuding unweit der Küste von Fujian sowie das für seine filigranen Nadeln bekannte traditionelle Tee-Dorf Zheng He. Darüber hinaus umfasst unser Sortiment auch Silbernaden aus den Bergen Guangxis und feinen Moonlight-Weißtee aus Höhenlage in Yunnan. Auch am Fuße des Mt. Kenya werden weit abseits des Ursprungsterroirs mittlerweile Silbernadeln der Spitzenklasse angebaut - darunter besonders exklusiver Tee aus dem seltenen Purple Tea Cultivar.

Hocharomatischer Weisser Tee, auch bekannt als White Peony, für dessen Qualität vor allem der Anteil echter Silbernadeln und die Güte der mitgeernteten und verarbeiteten Blätter ausschlaggebend ist, welche dem Tee eine vollmundige und gehaltvolle Süße verleihen.

Original Jasmintees auf Basis von Weiss- und Grüntees, mit betörenden Jasminaromen. Auf Basis von Weisstee vom weltweit besten Terroir in Fuding und Grüntee aus Jiangxi. Für unsere Tees werden keinerlei Aromazusätze verwendet, sondern ausschließlich Bio-zertifizierte Jasminblüten, die anschließend von Hand aussortiert werden.

Unsere Auswahl speziell kuratierter Weisstees, angepasst an individuelle Vorlieben wie Saisonalität, Health & Gourmet. Dazu unsere Bestseller Weisstees und eine redaktionseigene Auswahl.

Einzelne Weisstees als gebündelte Sets zum Verschenken sowie zum Kennenlernen einzelner Cultivars, Farms und Terroirs. Mit Preisvorteil gegenüber dem Einzelkauf.