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Silver Needle Weißtee
Silbernadel Tees gelten als die edelsten aller Weißen Tees, da sie nur aus den jungen, frischen Knospen gewonnen werden und einen besonders niedrigen Oxidationsgrad (ca. 2%). haben. Als berühmtestes Anbaugebiet von Silbernadel Tee gilt die Provinz Fujian, darunter das wohl berühmteste Terroir Fuding, der legendäre Wuyi Shan sowie das für seine filigranen Nadeln bekannte traditionelle Tee-Dorf Zheng He. Darüber hinaus umfasst unser Sortiment auch Silbernaden aus den Bergen Guangxis und feinen Moonlight-Weißtee aus Höhenlage in Yunnan.