China Spezialitäten

Die Blütenknospen der Teepflanze (Camellia sinensis) sind bekannt für ihren Reichtum an besonderen Inhaltsstoffen wie funktionelle Saponine, Polysaccharide und Catechine. Selbst in China nur sehr schwer zu finden ist die extrem seltene Tee-Verwandte "Wild Golden Flower" (Jinhua; Camellia sect. chrysantha) mit vibrant gelben Knospen, die nur in einer kleinen Region in Südostasien vorkommt. Eine Vielzahl von raren Polyphenolen wie Ellagitannin, Proanthocyanidin sowie Kampferol- und Quercetin-Derivate zeichnet diese seltenen Kamelienart aus. Unsere als Cube gepressten Blätter der Wild Golden Flower stammen aus nachhaltigem Anbau in einem Artenschutz-Naturreservat in Guangxi.