
Matcha
Matcha ist ein edles Grünteepulver aus der Teepflanze Camellia sinensis, welches traditionell auf Granitstein vermahlen wird und aus der japanischen Teezeremonie sowie als Super Food bekannt ist. Es wird hergestellt aus Tencha, einem gedämpften und intensiv beschatteten Grüntee, wodurch Matcha sehr reich an Umami, Chlorophyll, und Koffein ist. Dias Trinken des ganzen Teeblatts ermöglicht die vollständige Aufnahme aller wetvollen Inhaltsstoffe wie Catechine und Aminosäuren.
Premium Grade
Super Premium Grade
Ceremony & Contest Grade
Matcha Schalen aus Japan
Chasen - Matchabesen
Chashaku - Bambuslöffel
Furui - Matchasiebe
Matcha Teedosen
Matcha Behälter - Natsume
Die Natsume Teedose dient in der japanischen Teezeremonie der Verwahrung des Matcha vor der Zubereitung. Unsere Auswahl an Natsume reicht von alltäglichen Modellen, über Varianten, die sich bereits hervorragend für den traditionellen Teeunterricht (Okeiko お稽古) eignen, bis hin zu exquisiten Urushi-Meisterwerken, welche als Utensilien der japanischen Teezeremonie (Chadōgu 茶道具) Anklang finden.
Fukusa - Seidentuch
Tetsubin - Wasserkessel
Matcha Empfehlungen
Unsere Matcha-Empfehlungen. Von ausgesuchten Gourmet-Matchas der Spitzenklasse über unsere All-Time Bestseller bis hin zu Matcha für den täglichen Genuss findet sich für jede Situation der passende Matcha.