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Thé Pu Erh Shou (à maturation rapide)

Le thé Pu Erh Shou (熟) est particulièrement apprécié pour son goût crémeux, laiteux et légèrement terreux. Il doit ses qualités particulières à un processus de maturation spécial au cours duquel les feuilles de thé sont soigneusement fermentées pendant une période de 60 jours. Découvrez notre sélection de thés Pu Erh Shou de haute qualité provenant des meilleurs terroirs du Yunnan, pressés de manière traditionnelle ou bien en vrac.

Pu Erh Shou en feuilles

Découvrez nos thés Pu Erh Shou de haute qualité en feuilles, non compressés, avec deux variétés emblématiques : une version douce et lactée, provenant d'une ferme biologique du Mont Wuliang, parfaite pour s'initier au genre, ainsi qu'un second Pu Erh Shou, cultivé de manière biologique à 1800 m d’altitude à Lincang, remarquablement doux et naturel. Provenant de vieux théiers (Gushu), le Lao Cha Tou se distingue quant à lui par ses feuilles en petites boules naturelles, au goût particulièrement doux et crémeux.
  1. Everyday 89 P.

    Mont Wuliang, Yunnan

    12,90 €

    100g

    129,00 € / 1kg

  2. PREMIUM 91 P.

    Mont Wuliang, Yunnan

    16,50 €

    100g

    165,00 € / 1kg

  3. Premium 92 P.

    Lincang, Yunnan

    16,90 €

    80g

    211,25 € / 1kg

  4. Premium 94 P.

    Lincang, Yunnan

    18,90 €

    80g

    236,25 € / 1kg

Gâteaux Shou Pu Erh

Les gâteaux Shou Pu Erh correspondent à la forme ronde classique de ce thé traditionnel. Sous cette forme, ils mûrissent de façon particulièrement homogène et développent un arôme profond et complexe. Nous proposons des Shou Pu Erh sélectionnés sous forme de gâteaux et de tablettes pressés provenant de régions renommées du Yunnan telles que Jingmai, Bangwei, Bulang et Ban Zhang. La plupart de ces Shou Pu Erh sont également disponibles sous forme de morceaux pratiques.
  1. Premium 93 P.

    Lincang, Yunnan

    18,90 €

    100g

    189,00 € / 1kg

  2. Super Premium 96 P.

    Bulang, Yunnan

    À partir de 21,90 €

    547,50 € / 1kg

  3. Super Premium 96 P.

    Bangwei, Yunnan

    À partir de 25,90 €

    647,50 € / 1kg

  4. Super Premium 97 P.

    Jingmai, Yunnan

    À partir de 19,90 €

    663,33 € / 1kg

  5. Imperial Grade 98 P.

    Banzhang, Yunnan

    À partir de 15,90 €

    1 590,00 € / 1kg

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