Thés de Saga
La préfecture de Saga est particulièrement connue pour ses Tamaryokucha et Kamairicha, qui sont cultivés en grande partie sur l'île de Kyūshū. Nous nous approvisionnons en Tamaryokucha et Kamairicha de qualité supérieure dans la ville d'Ureshino auprès du cultivateur de thé Shigeki Ota, plusieurs fois récompensé. M. Ota s'intéresse depuis toujours aux cultivars de thé du sud et, en tant que cultivateur de thé bio convaincu, il n'utilise aucun produit chimique pour leur culture et leur traitement. Malgré leur caractère fort, ses thés parviennent à se présenter de manière incroyablement équilibrée et convainquent par leur arôme extrêmement naturel.
