Minuteurs
Mesurez avec précision la durée d'infusion de votre thé pour une tasse de thé parfaitement réussie.
Nos recommandations
Gyokuro
Le thé vert le plus noble du Japon avec jusqu'à 3 semaines d'ombre totale, qui dispose de jeunes feuilles de la première récolte (Ichibancha). Ce thés est donc particulièrement riche en acides aminés et avec un Umami doux et corsé.
Karigane Kukicha
Le thé vert produit principalement à partir de tiges de Sencha et Gyokuro nobles, donc particulièrement doux avec peu de caféine mais beaucoup d'Umami et d'acides aminés ainsi qu'une légère douceur sucrée.
Matcha-Iri
Des thés verts haut de gamme sublimé avec du Matcha de haute qualité. En les combinant, on obtient des mélanges individuels uniques au goût et à l'effet particuliers.
Mizudashi
Notre sélection des meilleurs cultivars et récoltes pour le thé vert Mizudashi (Cold Brew), idéal comme rafraîchissement estival sucré avec beaucoup d'Umami.