Ne pas mettre la théière sur la gazinière, dans un micro-ondes, un four, un lave-vaisselle ou un sèche-linge. Après utilisation, rincez à l'eau tiède et utilisez un détergent doux si nécessaire. N'utilisez pas de brosse en acier ou de nettoyant agressif car cela pourrait endommager le revêtement en émail. Séchez avec une serviette et/ou laissez sécher à l'air libre sans le couvercle. L'extérieur de la théière et le couvercle peuvent également être lavés avec une éponge et un détergent doux, mais veillez à bien les sécher avec une serviette pour éviter la formation de rouille. Le filtre amovible en acier inoxydable peut être nettoyé au lave-vaisselle sur le compartiment supérieur. Bien qu'il soit très résistant, veuillez ne pas faire tomber le Tetsu-Kyusu, car cela pourrait endommager la couche d'émail ou même provoquer la fracture du corps en fonte.
Tetsu-Kyusu
Arare Mangetsu
Oigen
ID
5614
Yoshi En s'est récemment séparé de Sunday Natural pour devenir un magasin indépendant de thé haut de gamme. Dans le cadre de cette transition, certains produits peuvent encore être expédiés dans des emballages Sunday Natural.
Une charmante théière ronde en fonte japonaise avec un motif classique d'Arare à pois, fabriquée par la célèbre fonderie Nanbu Tekki, par Oigen. Inspirée de la bouilloire traditionnelle Tetsubin, cette Tetsu-Kyusu avec filtre amovible et poignée pliable facile à ranger est émaillée à l'intérieur pour infuser deux à trois tasses de thé.
| Produit | Théière Tetsu-Kyusu Nanbu Tekki |
| Origine | Oshu, Iwate, Japon |
| Fabricant | Oigen |
| Dimensions | L 16,3ｘD 13,2ｘH 16,4 cm |
| Volume | 650 ml |
| Poids | 1,3 kg |
| Revêtement | Résine de noix de cajou (extérieur), émail (intérieur) |
| Matière | Fonte |
| Filtre à tamis | Acier inoxydable, amovible |
| Décoration | Motif Arare (霰 « grêle ») |
En stock
Nanbu Tekki 南部鉄器
Depuis 1852, Oigen fabrique des bouilloires, des poêles et d'autres articles en fonte dans la ville d'Oshu, dans la préfecture d'Iwate : la maison des Nanbu Tekki. Cette entreprise familiale de cinquième génération est réputée pour ses produits fonctionnels, résistants et élégants, scrupuleusement fabriqués à la main pour garantir leur longévité et la joie de ses clients. De plus, ils sont fabriqués avec près de 75 % de matériaux recyclés, grâce à la réutilisation des déchets de fonte.
Tetsu-Kyusu 鉄急須
La Tetsu-Kyusu, littéralement « théière en fer », a tout le charme rustique de la bouilloire japonaise en fonte Tetsubin, mais elle est conçue pour infuser du thé, et non pour faire bouillir de l'eau. Généralement plus petite, moins chère et nécessitant moins d'entretien que sa sœur, la Tetsu-Kyusu est équipée d'un tamis amovible en acier inoxydable et est recouverte d'un émail lisse et brillant à l'intérieur, ce qui signifie qu'elle ne rouille pas et ne nécessite pas de traitement. Comme les Tetsu-Kyusu sont fabriqués en fonte solide, ils ont une excellente rétention de la chaleur, sont très durables et, avec un bon entretien, peuvent être utilisés pour infuser du thé pendant toute une vie. Associez les Tetsu-Kyusu aux thés qui se dégustent chauds comme le Bancha et le Hojicha, ainsi qu'au thé noir, au Rooibos et au thé chinois, en veillant à préchauffer la théière pour que le thé reste chaud plus longtemps et en retirant le filtre à thé une fois celui-ci infusé pour éviter qu'il ne soit trop infusé.
Nanbu Tekki 南部鉄器
Les origines du Nanbu Tekki ou « objets en fer de Nanbu » remontent au milieu du 17e siècle, lorsque le clan de samouraïs Nanbu avait besoin d'autels bouddhistes, de cloches et de théières Chagama pour meubler son château nouvellement construit à Morioka, dans la préfecture d'Iwate. Le clan a donc invité des fondeurs de métaux qualifiés de tout le pays à lui prêter main forte. Bien que le nom Nanbu soit écrit en Kanji sous « région du Sud », le clan régnait dans le Nord du Japon, où les matériaux nécessaires au travail du fer étaient naturellement abondants. Extrêmement durables, les objets de Nanbu Tekki sont souvent considérés comme le meilleur travail du métal au Japon et constituent des objets de famille très appréciés, en particulier les bouilloires en fonte ou tetsubin, qui sont également très recherchées par les collectionneurs du monde entier. En 1975, le Nanbu Tekki a été désigné comme le premier artisanat traditionnel certifié du Japon, et se réfère exclusivement aux produits en fonte fabriqués dans les villes de Morioka et d'Oshu.
