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Phyto Balance Bio

Highest Grade

ID
7034-bio
Wohltuend, süffig-frische Kräuterteemischung mit würzigem Aroma und feinem Umami. Handverlesene Einzelkräuter wie Melisse,Weißdornkraut, Schachtelhalm und Hibiskus aus Spitzen Bio Anbau, 150g
  • Fein abgestimmte Rezeptur
  • Handverlesene Bio Einzelkräuter aus weltweit besten Lagen
  • Von traditionellen, regionalen Teefarmen in Deutschland, Österreich, Polen und Italien.
  • Anbau ohne künstliche Dünger und Pflanzenschutzmittel
  • Höchster Gehalt wertvoller Pflanzen- und Bitterstoffe aus Kräutern, Blüten und Wurzeln
Charakter krautig-floral, süffig-frisch, spritzig, regulierend
Inhalt Melisse*, Weißdornkraut*, Schachtelhalm*, Hibiskus*, Brennnessel*, Maulbeerblätter*, Passionsblume*, Rosenblüten*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau
Teefarm Eine Auswahl spezieller Kräutertees von höchster Bio Qualität aus Direktbezug von führenden spezialisierten Farmen. Alle Zutaten werden in malerischen Naturlandschaften von kleinen Betrieben angebaut oder in Wildsammlung von Hand gepflückt.
Anbau EU-Bio-Siegel. Anbau ohne künstliche Dünger und Pflanzenschutzmittel
10,90 €
150g

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inkl. MwSt., exkl. Versandkosten

ID
7034-bio
72,67 € / 1kg
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Aroma & Charakter

Verkostung:

Der Tee präsentiert sich äußerst erfrischend und krautig-würzig. Die Passionsblume verleiht der Mischung einen Hauch Umami. Abgerundet mit Rosenblüten entsteht dadurch eine einmalige Kräutertee Komposition.

Kräutertees

Kräutertees sind seit hunderten Jahren eine der wichtigsten Anwendungen der traditionellen Kräuterkunde. Durch den Wasserauszug löst sich eine großer Teil der wertvollen Inhaltsstoffe und kann vom Körper besonders leicht aufgenommen werden. Jedes Kraut stellt dabei einen einzigartigen Wirkstoffkomplex dar, der zum Teil Hunderte Einzelstoffe auf besondere Weise vereint. Für unsere Kräutertees wählen wir einzig die höchsten Qalitäten der besten Terroirs weltweit aus bio-zertifiziertem Anbau oder Wildsammlung. Unsere Farmen sind oft kleine, familiengeführte Betriebe mit Leidenschaft und langer Erfahrung in Anbau und Verarbeitung hochwertigster Kräuter und Wildpflanzen."

Labortests

Wir selektieren weltweit die für ihr Terroir rennommiertesten Bio-Teefarmen. Mit wenigen Ausnahmen sind unsere Tees bio-zertifiziert oder stammen aus pestizidfreiem Anbau und werden immer direkt bezogen. Jeder unserer Tees wird für jede Ernte von uns im unabhängigen deutschen akkreditierten Labor auf Pestizide getestet. Alle weiteren relevanten Schadstoffgruppen werden ebenfalls gemäß unserem detaillierten HACCP-Risikoprofil systematisch geprüft.

Yoshi En

World's Finest Organic Teas

Die edelsten und bedeutsamsten Tees ausschließlich direkt bezogen von Top Single Estates in den jeweils besten Lagen und Terroirs - alles unter der Prämisse eines natürlichen, Umwelt und Mensch schonenden Anbaus. Aus diesem Grund führen wir mit wenigen Ausnahmen nur Bio-zertifizierte Tees bzw. Tees aus pestizidfreiem Anbau. Mit dieser Maxime als Leitmotiv und einem engagierten, internationalem Team von Teeexperten, verschreibt sich Yoshi En der Mission, die jahrhundertealte Kultur des Tee zu pflegen und ein qualitativ bestmögliches Abbild der Tee-Landschaft weltweit und des gehobenen Teezubehörs zu zeichnen. About Yoshi En.

Inhaltsstoffe

MELISSE

Als Lippenblüttler ist die Melisse ( Melissa officinalis ) eine weit verbereitete und allseits beliebte Heilpflanze, ob im Tee, auf dem Dessert oder in der Limonade, Sie passt einfach immer. Ürsprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend wurde Sie im Mittelalter in Klostergärten angepflanzt und wächst mittlerweile auch wild an sonnigen aber windgeschützten Orten, besonders Weinanbaugebiete haben es Ihr angetan.

WEIßDORN

Der Weißdorn (Crataegus) ist ein Rosengewächs, Pflanzengattung Kernobstgewächse. Sein Verbreitungsschwerpunkt liegt in Nordamerika, aber auch in Europa finden sich einige der 300 Arten. Als schützenden Busch pflanzte man den Weißdorn gerne zur Feldbegrenzung, viele Tiere tummeln sich um und in ihm. Schon bei den alten Germanen war er wegen seiner Wirkung bekannt und wurde nicht nur wegen seiner Beeren verehrt.

SCHACHTELHALM

Der Schachtelhalm (Equisetum arvense) wird seit dem Altertum traditionell unterstützend verwendet und enthält eine ganze Reihe wertvoller Pflanzenstoffe.

HIBISKUS

Hibiskus(Hibiscus L.), der auf Deutsch auch Rote Malve oder Afrikanische Malve genannt wird, ist in Tropen und Subtropen beheimatet. Sein kühlender Charakter hat ihm einen festen Platz in der traditionellen Pflanzenkunde verschafft zudem ist er unersetzlich in klassischen Früchtetees geworden.

BRENNNESSEL

Die Brennnessel (Urtica dioica, Urtica urens) verdient einen Ehrenplatz unter den Heilkräutern. Ausdauernd, anspruchslos und wirksam gedeiht sie weltweit außer in der Antarktis. Sie wächst gerne in der Nähe des Menschen, in einer Kräutermischung sollte sie nicht fehlen.

MAULBEERBAUM

Die Maulbeerblätter ( Morus Folium L.) des Maulbeerbaums werden von alters her nicht nur in Asien als Heilkraut verwendet. Ursprünglich waren sie in den gemäßigten und subtropischen Regionen des Nordens ausser in Europa beheimatet. Das Gehölz wurde bereits in der Antike in Europa verbreitet und kam vielfältig zum Einsatz.

PASSIONSBLUMENKRAUT

Diese aus Mittel- und Süd-Amerika stammende Pflanze (Passiflora incarnata) hat es aus den Suptropen auch bis ins kalte Europa geschafft und kam als Zierpflanze zu uns. Ihre 5 Narben werden im christlichen Glauben als die 5 Wunden Christi verehrt. Während die indigene Stämme Amerikas hauptsächlcih die Wurzeln verwendeten, entdeckten die Europäer die beruhigende Wirkung des Krauts.

ROSE

Die Rose (Rosa centifolia) ist eine echte Perserin, im Iran gibt es heute die meisten Rosensorten. Karl dem Großen verdanken wir die heutige Vielfalt in unseren Gefilden, er veranlaßte die Kultivierung der Rose als Heil- und Nutzpflanze. Symbolträchtig steht sie nicht nur für die Liebe, sowohl die Griechen als auch die Chinesen schätzten Ihre Attribute sehr.

Anbau & Verarbeitung

Bio-Zertifizierung

Zubereitung

Zubereitung

3 Mal täglich 3 TL (5 g), mit 250 ml kochendem Wasser (90-100°C) übergießen und 3-5 Minuten ziehen lassen.

Vor jeder Zubereitung gründlich schütteln, um die einzelnen Kräuter gut zu durchmischen

Verpackung

100% biologisch abbaubar (nur Stärke, Zellulose und Papier), kompostierbar

Empfohlene Teekanne

Ideal ist eine geräumige Teekanne aus Glas oder eine Teekanne aus Porzellan mit integriertem Teesieb.

Empfohlene Teedose

Ideal ist die Aufbewahrung in einer luftdichten, innen beschichteten Teedose aus Metall.

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