Sojasaucenspender

Designglas

Das simple Design dieses Sojasaucenspenders ist seit seiner Veröffentlichung im Jahre 1976 unverändert und ebnete dank des ausgeklügelten Mechanismus die Grundästhetik in vielen Restaurants Japans. Anstelle eines üblichen Schraubdeckels, welcher die Sauce durch einen schnabelförmigen, hohlen Ausguss führt, arbeitet dieser mit einem subtilen, aber gewitzten System. Der aus Milchglas bestehende Deckel, wird nicht eingeschraubt und lässt gerade genug Spielraum für die Sauce, um über den Surikuchi すり口, der Spitze des Deckels, elegant entlang zu fließen. Nicht nur bringt der Anblick des geschmeidigen Ausgießens ein wohltuendes Gefühl, durch die Kapillarwirkung fließt die Sojasauce obendrein ohne zu tropfen wieder zurück in den Behälter. Dieses Design gilt als Vorreiter der seit jeher entstandenen Sojasaucenspender und wurde mit dem Good Design Long Life Award 2020 gekrönt.