Gong Dao Bei
Eisenglasur

Jingdezhen

ID
7793
Beeindruckende handgefertigten Ausgussschale, Gong Dao Bei mit einer Metallglasur in fröhlich schlichten schwarzen Muster, zum gleichmäßigen Verteilen des Tees, welches unerlässlich beim Aufbrühen von Gongfu ist. Von Hand hergestellt in Jingdezhen: dem Geburtsort des Porzellans.
 
Produkt Gong Dao Bei Ausgussschale
Herkunft Jingdezhen, Jiangxi, China
Maße Ø8.5cm, H6.7cm x L9.5cm
Volumen 160ml
Material Porzellan


Jeder Artikel ist handgefertigt und einzigartig, daher können Farbe, Gewicht, und Maße leicht variieren

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ID
7793
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Jingdezhen

Jingdezhen gilt als die Geburtsstädte des Porzellans und stellt seit über tausend Jahren feinste chinesische Keramik her. Umgeben von atemberaubender Natur im Nordosten der Provinz Jiangxi, beherbergte die "Porzellanhauptstadt" einige der wichtigsten kaiserlichen Brennöfen Chinas. Die abgeschiedene Lage der kleinen Stadt hat dazu beigetragen, dass alte Traditionen und Kunstfertigkeiten bewahrt werden konnten und so noch heute dort praktiziert werden. Als die Europäer im 14. Jahrhundert zum ersten Mal das chinesische Porzellan kennenlernten, empfanden sie das zarte und doch zugleich so solide "weiße Gold" als himmliche Kreation, für deren Erschaffung Magie mit im Spiel gewesen sein muss. Das wahre Geheimnis? Kaolin: der weiche, weiße Ton war in Hülle und Fülle am Gaoling-Berg in Jingdezhen vorhanden und wurde forthin nach diesem bennannt.

Gong Dao Bei 公道杯

Der Gong Dao Bei oder Cha Hai (茶海 "Teemeer") ist ein Servierschälchen aus Glas oder Keramik, das dazu dient, den Tee gleichmäßig und in gleicher Intensität an alle Gäste zu verteilen. Da sich die Intensität des Tees in einer Teekanne oder Gaiwan ungleichmäßig verteilt, wird der Tee in den Gong Dao Bei umgegossen, um so den Geschmack durchzumischen. So wird sichergestellt, dass alle Gäste einen gleichmäßig ausgewogenen Tee genießen können, welches ein wesentliches Merkmal der geübten und disziplinierten Gongfu-Teezeremonie ist. Darüber hinaus kann er auch dazu verwendet werden, das Wasser vor der Teezubereitung auf die ideale Temperatur zu kühlen, ähnlich wie die japanischen Yuzamashi.

Pflege und Reinigung

Porzellan ist sehr pflegeleicht. Handwäsche mit warmem Wasser und einem weichen Tuch oder Schwamm, ggf. mit einem milden Reinigungsmittel. Tupfen Sie die Außenseite mit einem Handtuch trocken und lassen Sie die Teekanne dann bei geöffnetem Deckel an der Luft trocknen. Nicht mikrowellengeeignet.

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