Géranium herbe à robert
Le géranium (Geranium spp.) est une plante sauvage de la famille des géraniacées, originaire de nombreuses régions d'Europe. Le géranium robertianum (Geranium robertianum) est particulièrement connu pour son parfum aromatique et ses délicates fleurs roses. Le géranium est facilement reconnaissable à ses feuilles profondément incisées et à ses fruits en forme de bec qui lui ont donné son nom. Il pousse de préférence dans des endroits semi-ombragés à ombragés, tels que les lisières de forêts, les haies et les prairies humides.
Herbe de solidago
L’herbe de solidago (Solidaginis virgaureae herba) est une plante utilitaire connue depuis des siècles. Ce n’est qu’au XVIIe siècle que le solidago géant a été introduit en Europe. Cette plante néophyte, considérée comme envahissante, affectionne particulièrement les forêts clairsemées et les prairies sèches, tant en Europe qu’en Amérique du Nord. Avec ses fleurs jaunes, elle marque traditionnellement la fin de l’été.
Lamier
Le lamier (Lamium) est une plante herbacée à croissance basse que l'on trouve souvent dans les jardins et les forêts. Elle ressemble à l'ortie, mais ne pique pas. En médecine traditionnelle, la lamier est utilisée depuis toujours comme remède doux pour soigner les blessures, les crampes, les troubles digestifs et les maladies respiratoires. Le lamier blanc (Lamium album) est particulièrement réputé pour ses vertus bienfaisantes. Dans le folklore, on attribuait parfois à cette plante des pouvoirs protecteurs contre les mauvais esprits.
Ortie
L'ortie (Urtica dioica, Urtica urens) occupe une place de choix dans le monde des herbes. On trouve ses 70 espèces partout dans le monde, sauf en Antarctique. Persistante, peu exigeante et efficace, elle pousse volontiers à proximité de l'homme et de très nombreux papillons en dépendent. Déjà connue dans l'Antiquité, elle servait à éloigner les mauvais sorts et les Germains l'appelaient « ortie du tonnerre », en référence au dieu du tonnerre Donar.
Alchémille
L'alchémille (Alchemilla) appartient à la famille des rosacées (Rosaceae). Ses espèces sont répandues en Europe, en Asie et en Afrique, mais c'est surtout en altitude qu'elle se plaît. Elle est représentée par environ 300 espèces en Europe. Son nom, Alchemilla, parle de lui-même et laisse deviner sa magie. Les gouttes d'eau qui apparaissent à l'intérieur de ses feuilles sont considérées depuis toujours comme un remède maison.
Achillée millefeuille
L'achillée millefeuille (Achillea millefolium herba) est présente dans toute l'Europe, en Asie du Nord et jusqu'au cercle polaire. Plante vivace et résistante, elle reste même en surface pendant l'hiver. Elle est utilisée depuis longtemps en herboristerie. Selon la mythologie grecque, Achille aurait utilisé l'achillée millefeuille, d'où son nom latin Achillea millefolium.
Lierre terrestre
Le lierre terrestre (Glechoma hederacea L.) pousse de manière similaire au lierre, rampant sur le sol et s'enroulant autour des clôtures. Ses pousses peuvent atteindre un mètre de long. On le trouve presque partout en Europe, en Asie du Nord et de l'Ouest jusqu'au Japon, et il a conquis le continent américain avec l'aide de l'homme. Du niveau de la mer jusqu'aux hauteurs montagneuses, sa présence est le signe d'une prairie en bonne santé. Les Celtes l'utilisaient pour brasser de la bière en raison de ses substances amères.
Verveine citronnelle
La verveine citronnée (Aloysia citrodora), également connue sous le nom d'arbuste citronné ou verveine, est originaire d'Argentine, d'Uruguay et du Chili. Elle est arrivée en Europe au XVIIIe siècle, où elle a été décrite scientifiquement pour la première fois comme une espèce à part entière. Cette plante vivace pousse mieux dans un sol sableux riche en nutriments et perméable, dans des endroits ensoleillés et protégés. Au printemps, de nouvelles tiges poussent à partir du rhizome, suivies à partir du mois de mai par des feuilles allongées, disposées en verticilles de trois sur la tige. À pleine maturité, elles dégagent un parfum citronné agréable et intense. À partir du mois d'août, de délicates fleurs blanches à quatre petits pétales apparaissent et embellissent la plante jusqu'à l'automne.
Pensée sauvage
Presque tout le monde connaît la pensée (Viola tricolor) qui pousse dans nos jardins, nos parterres de fleurs ou au bord des routes. Répandue dans une grande partie de l'Europe, elle n'est absente que des extrémités nord et sud du continent. C'est une plante annuelle qui atteint environ vingt centimètres de haut. Elle préfère les prairies, les bords de chemins et les friches, et sa floraison s'étend de mai à septembre. Depuis l'Antiquité, cette petite sœur de la violette est ancrée dans la botanique et fait l'objet de nombreuses légendes.
Fleurs de bleuet
Le bleuet (Centaurea cyanus L., Cyanus arvensis) a été si efficacement combattu qu'il a presque disparu. C'est pourquoi il est désormais protégé. Originaire de la région méditerranéenne orientale, il s'est répandu dans toute l'Europe en tant que « plante synanthrope » et on le trouve également dans les Alpes jusqu'à 1 800 mètres d'altitude. Notre bleuet véritable provient de cultures naturelles sur des sols pauvres en calcaire, perméables et riches en nutriments. En raison de sa forte teneur en substances amères et en anthocyanes, il occupe une place importante dans la phytothérapie.
