Alchémille
L'alchémille (Alchemilla) appartient à la famille des rosacées (Rosaceae). Ses espèces sont répandues en Europe, en Asie et en Afrique, mais c'est surtout en altitude qu'elle se plaît. Elle est représentée par environ 300 espèces en Europe. Son nom, Alchemilla, parle de lui-même et laisse deviner sa magie. Les gouttes d'eau qui apparaissent à l'intérieur de ses feuilles sont considérées depuis toujours comme un remède maison.
Feuilles de framboisier
La framboise (Rubus idaeus L.) est une plante utile qui était déjà utilisée il y a 2000 ans par les Grecs et les Romains. Elle appartient à la famille des rosacées, les plantes poussent principalement dans les clairières ou sur les surfaces déboisées jusqu'à 2000 m d'altitude au-dessus de la limite forestière dans les zones boréales de l'hémisphère nord. Connues avant tout pour leurs fruits savoureux, les framboises sont également utilisées en phytothérapie traditionnelle pour la préparation de tisanes. Des découvertes archéologiques montrent que les fruits et les feuilles de la plante étaient déjà utilisés à l'âge de pierre. Les prêtres et les moines herboristes du Moyen Âge les cultivaient également dans les jardins de leurs monastères.
Géranium herbe à robert
Le géranium (Geranium spp.) est une plante sauvage de la famille des géraniacées, originaire de nombreuses régions d'Europe. Le géranium robertianum (Geranium robertianum) est particulièrement connu pour son parfum aromatique et ses délicates fleurs roses. Le géranium est facilement reconnaissable à ses feuilles profondément incisées et à ses fruits en forme de bec qui lui ont donné son nom. Il pousse de préférence dans des endroits semi-ombragés à ombragés, tels que les lisières de forêts, les haies et les prairies humides.
Marrube
La marrube (Marrubium) est une plante vivace de la famille des Lamiacées (Lamiaceae), originaire d'Europe, d'Afrique du Nord et d'Asie centrale. Elle se reconnaît à ses feuilles rondes et duveteuses et à ses bouquets de minuscules fleurs blanches. La plante est extrêmement résistante à la sécheresse et pousse même dans des sols pauvres en nutriments. Son utilisation médicinale remonte au premier siècle et se poursuit encore aujourd'hui.
Fleurs de sureau
Le sureau (Sambucus nigra) nous embaume de son parfum entre mai et juillet. Il aime pousser à proximité des habitations et se blottit contre les murs des maisons. À la fin de l'été et jusqu'à l'automne, ses fleurs mûrissent pour devenir des baies. Ses fleurs et ses baies, ainsi que leurs utilisations, étaient déjà connues des Celtes. Son nom fait référence à son lien avec « Frau Holle » (Dame Holle).
Romarin
Le romarin (Rosmarinus officinalis) est originaire de la région méditerranéenne. Introduit en Europe centrale au Ier siècle, il s'est rapidement imposé dans la botanique. Connu et apprécié depuis l'Antiquité pour son arôme intense, épicé et vivifiant, on le trouve encore aujourd'hui dans les bouquets de mariée.
