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Thé vert Sencha de Chine
Sencha biologique, ou Jiancha en chinois, provenant des célèbres terroirs de Zhejiang et Fujian en Chine. Ces thés cueillis à la main sont fabriqués à partir de cultivars de thé vert chinois traditionnels, cuits à la vapeur et traités dans le style japonais traditionnel.
Nos recommandations
Karigane Kukicha
Le thé vert produit principalement à partir de tiges de Sencha et Gyokuro nobles, donc particulièrement doux avec peu de caféine mais beaucoup d'Umami et d'acides aminés ainsi qu'une légère douceur sucrée.
Thé riches en catéchines
Des thés fonctionnels bio uniques, optimisés spécialement pour nous en fonction des catéchines individuelles et de la teneur totale en catéchines, le tout avec avec des valeurs maximales garanties par les laboratoires.
Sencha
Le classique du thé vert étuvé et roulé avec des catéchines nobles, beaucoup d'Umami et des arômes riches - le « roi » du thé vert japonais.
Matcha-Iri
Des thés verts haut de gamme sublimé avec du Matcha de haute qualité. En les combinant, on obtient des mélanges individuels uniques au goût et à l'effet particuliers.