Porcelaine de Jingdezhen
| Produit | Pot à thé |
| Origine | Jingdezhen, Jiangxi, Chine |
| Dimensions | Ø 8,7 cm x 15,1 cm |
| Contenance | Pour 400 g de thé |
| Poids | 1,4 kg |
| Matière | Porcelaine |
| Décoration |
《七碗茶詩》 一碗喉吻潤，兩碗破孤悶。 三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。 四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。 五碗肌骨清，六碗通仙靈。 七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生。 |
Berceau de la porcelaine, Jingdezhen produit les plus belles céramiques chinoises depuis plus de mille ans et a abrité certains des plus importants fours impériaux de Chine. Entourée d'une nature époustouflante dans le nord-est de la province du Jiangxi, l'isolement de la petite ville a permis de préserver des traditions ancestrales qui sont toujours en vigueur aujourd'hui. Lorsque les Européens ont découvert la porcelaine chinoise au XIVe siècle, ils ont conclu que cet « or blanc » à la fois éthéré et solide ne pouvait être fabriqué que par magie. Le secret ? Le kaolin : l'argile blanche et molle indispensable à la fabrication de la porcelaine, nommée d'après la montagne Gaoling à Jingdezhen où cette ressource était disponible en abondance.
Probablement le style de céramique le plus reconnu et le plus intemporel, la poterie bleue et blanche, connue sous le nom de Qinghua en chinois (littéralement « fleurs/motifs bleus ») était un produit révolutionnaire à Jingdezhen au XIVe siècle. On trouve des traces de poteries bleues et blanches dès la dynastie Tang (618-907), mais ce n'est qu'à partir de la dynastie Yuan (1279-1368) que les potiers de Jingdezhen ont perfectionné l'argile et la technologie de cuisson, ce qui a permis la production en masse de Qinghua de qualité. L'oxyde de cobalt est l'ingrédient clé de la teinte bleue vibrante : c'est l'un des très rares pigments capables de résister aux hautes températures de cuisson de la porcelaine. Ce pigment remarquablement stable a été initialement importé de Perse et est appliqué sous la glaçure avant la cuisson. Bien que les céramiques bleues et blanches aient été produites ailleurs en Chine (et dans le monde entier), ceux de Jingdezhen sont appréciés pour leur savoir-faire inégalé.
