Gereifter Weißer Tee - Aged

Speziell auf unseren Wunsch hin als Tea Cakes (Scheiben) und Bricks (Ziegel) gepresster Weißer Tee. Das Blattmaterial stammt dabei von einer Auswahl unserer besten Weißtees. Herbstlich-aromatischer Shou Mei Weisstee vom Baoshan Nebelgebirge, Yunnan Bai Mu Dan mit herrlich fruchtigem, cremig-mineralischem Profi, Moonlight White mit eher herber Ausprägung und idealem Reifungspotential, sowie unser mit Abstand bester Aged White aus Zheng He in Fujian mit einmaligen vanilligen Noten, hochelegant und erfrischend zugleich.

Bereits seit einigen Jahren sorgsam gereifter weißer Tee mit hochspannenden Aroma Profilen. Während der Shou Mei und Bai Lu Mu Dan vom Baoshan Nebelgebirge in Yunnan mit geradezu mystisch-herbalem, wild-rohem Waldcharakter und einer basischen Süße locken, trumpft der Bai Mu Dan aus Wuyi mit erwartbar mineralischen Noten und einer sich über die Jahre hinweg entwickelten vollrunden Süße auf.

Unsere Tee-Tafeln aus gepresstem Tee bestehen aus 16 Segmenten à 6 Gramm. In dieser Form können die Tees harmonisch weiterreifen und erweisen sich zugleich als idealer Begleiter für unterwegs – kompakt, präzise portionierbar und perfekt für den Genuss auf Reisen. Zur Auswahl stehen Moonlight und Bai Mu Dan als edle Weißtees, ein erdig-süßer Pu Erh sowie der sonnengetrocknete Schwarztee Gushu Shaihong.

Unseren 200g Moonlight Cake bieten wir auch als 40g Teilstück zum Probieren und Kennenlernen an. Ergänzt wird das Sortiment durch unseren besten gereiften Weißtee in handlich gepressten Mini Squares à 10 × 4 g – ideal für unterwegs, auf Reisen oder als kleines Tee-Geschenk.