Tee aus Tansania
Hochwertiger Ganzblatt-Tee aus Tansania ist und bleibt eine Seltenheit. Unser Tee stammt aus den Usambara-Bergen, dem wichtigsten Anbaugebiet des Landes, und wird auf einer kleinen Bergfarm in über 1.000 Metern Höhe kultiviert. Die Farm baut ihren Tee selbstverständlich natürlich und ohne den Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel an. Zudem ist sie sozial engagiert, frauengeführt und wurde für ihre Tees bereits mehrfach ausgezeichnet.
Unsere Empfehlungen
Empfehlungen
Grüntee Empfehlungen für verschiedenste Vorlieben.
Gyokuro
Der edelste Grüntee aus Japan, bis zu 3 Wochen vollbeschattet, junge Blätter der ersten Ernte (Ichibancha), dadurch besonders reich an Aminosäuren und mit vollmundig-ausgeprägtem, süßem Umami.
Sencha
Der gedämpfte und gerollte Grüntee-Klassiker mit edlen Catechinen, viel Umami und reichen Aromen - die “Königin” des japanischen Grüntees.
Matcha Sets
Matcha Zubehör-Sets mit allem, was für die authentische Zubereitung von Matcha erforderlich ist.