Highest Grade 98 P.
| Farm | In kleinen Waldgärten als Permakultur in der Nähe des Dschungels wachsend, betreut von erfahrenen Bio Farmern. |
|---|---|
| Terroir | Amazonas, Ecuador |
| Ernte | Permakultur & Agroforstsystem, Handernte, ganzjährig |
| Cultivar | 100% Guayusablätter der Stechpalme Ilex Guayusa |
| Verarbeitung | Handernte und schonende Lufttrocknung |
| Anbau | Bio-zertifizierter Anbau |
| Qualität | Highest Grade (98/100 P.) |
Unser Premium Guayusa wird im nordwestlichen Teil Amazoniens in kleinen Waldgärten (Chakras) ursprünglich und in direkter Nachbarschaft mit den Pflanzen des Dschungels angebaut, wichtige symbiotische Beziehungen zwischen den Pflanzen werden so erhalten.
Eine in Südamerika beheimatete Stechpalmen-Art, man findet sie vorwiegend im nordwestlichen Teil des Amazonasgebiets - Ecuador, Kolumbien und Peru. In den tieferen Lagen der Regenwälder kann ein Guayusabaum bis zu 30 Meter erreichen, in Höhenlagen bis zu 2000 Metern hat die Pflanze eher Strauchform.
Die edelsten und bedeutsamsten Tees ausschließlich direkt bezogen von Top Single Estates in den jeweils besten Lagen und Terroirs - alles unter der Prämisse eines natürlichen, Umwelt und Mensch schonenden Anbaus. Aus diesem Grund führen wir mit wenigen Ausnahmen nur Bio-zertifizierte Tees bzw. Tees aus pestizidfreiem Anbau. Mit dieser Maxime als Leitmotiv und einem engagierten, internationalem Team von Teeexperten, verschreibt sich Yoshi En der Mission, die jahrhundertealte Kultur des Tee zu pflegen und ein qualitativ bestmögliches Abbild der Tee-Landschaft weltweit und des gehobenen Teezubehörs zu zeichnen. About Yoshi En.
Im nördlichen Westen des Amazonas - Ecuador wird von jeher Permakultur praktiziert. Guayusa wächst wohl behütet in kleinen ""Chakras"", inmitten des Dschungels angelegten Gärten, auf. Mittels dieser natürlichen Kultivierung wird der Wald geschont und seine symbiotischen Beziehungen erhalten bzw genutzt.
PL-EKO-01
Nicht-EU-Landwirtschaft
