Funmatsucha - thé en poudre

La poudre de thé vert moulue, également appelée "Funmatsucha" 粉末茶 en japonais, est appréciée pour sa facilité d'utilisation et son goût intense et pur de thé vert. Du point de vue santé, la poudre constitue également une source de nutriments et de bienfaits, car tous les composants du thé sont absorbés par l'organisme.

Matcha Premium spécialement élaboré, riche en catéchines, en L-théanine et en chlorophylle, substances actives essentielles du thé vert, issu d'une culture sans pesticides à Kagoshima, au Japon. Conditionné en sachets pratiques préservant l'arôme pour un apport quotidien en substances actives du thé, très soluble dans l'eau, à consommer chaud ou froid, idéal également comme substitut sain au café, pour préparer un Matcha Latte ou à ajouter à vos smoothies.

La poudre de thé obtenue à partir du Sencha allie la fraîcheur intense et légèrement âpre de ce thé à une préparation simplifiée, puisqu'il suffit de la dissoudre dans l'eau. Tout comme pour le Matcha, l'organisme peut ainsi absorber toute la variété de nutriments du thé et ainsi profiter pleinement de sa douceur et de son onctuosité.

La poudre de Benifuuki finement moulue permet d'ingérer toute la gamme des principes actifs de ce thé pour la santé. Très riche en catéchines, notamment en catéchines méthylées.

Ce thé vert très apprécié, agrémenté de riz grillé aromatique, est moulu en une poudre fine. Un véritable délice, à déguster pur ou en accompagnement d'un repas japonais, offrant un duo harmonieux entre la douceur toastée et chaleureuse du riz grillé et la fraîcheur acidulée du Sencha. Idéal également comme base pour un Genmaicha Latte.

Poudre de Hojicha de qualité supérieure provenant de Wazuka, au cœur de la célèbre région du thé Uji. Torréfié intensivement spécialement pour nous, ce thé présente un arôme corsé et torréfié, ainsi qu'une douceur délicate de noisette. Un vrai délice en thé ou en latte, cette poudre peut également être utilisée en pâtisserie.