Coffret Poudre Hojicha
Premium
Coffret avantageux
ID
2292-set
Coffret Hojicha Premium comprenant tous les accessoires nécessaires pour découvrir l'univers du Hojicha, avec de la poudre de Hojicha bio Uji de Wazuka, une tasse japonaise marron-blanche assortie, un fouet fait main et une cuillère, tous deux en bambou brun.
Hojicha en poudre Uji bio
Poudre de Hojicha raffinée d'Uji, produite par Yōichi Nakai, l'un des rares exploitants bio d'Uji, en provenance directe du terroir de pointe de Wazuka. Torréfié en douceur, à préparer avec de l'eau ou comme Hojicha Latte avec du lait de vache ou végétal. Récolte d'automne uniquement, culture biologique contrôlée. 100 g
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Bol à Matcha Wabi-Sabi
Bol à Matcha (Chawan 茶碗) couleur nacre, fait à la main dans un des plus prestigieux ateliers japonais, céramique Mino Yaki. La glaçure nacrée donne une belle impression de paille de riz et donne au bol une esthétique très noble et vivante.
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Spatule à Matcha (Chashaku) plate, bambou pourpre
Spatule à Matcha sobre et plate, fabriquée à la main à partir d'un unique morceau de bambou pourpre et d'une taille standardisée pour mesurer la quantité parfaite de poudre de matcha. Idéale pour l'usage quotidien, mais aussi pour les cérémonies de thé et la pratique (Okeiko).
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Chasen 80 Pondatés
Fouet à Matcha Chasen fait à la main en bambou brun. Un fouet d'entrée de gamme idéal pour une utilisation quotidienne, avec 80 Pondatés, pour la préparation de l'Usucha, plus léger, pour boire occasionnellement du Matcha et pour la préparation du Koicha, plus intense, pour les cérémonies.
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