Highest Grade 99 P.
| Charakter | erfrischend, süß, minze, pfeffer |
|---|---|
| Inhalt | 100% Tulsi |
| Teefarm | Von einem für die hohe Qualität ihres Bio Tulsi in der ganzen Region hoch geschätzten Farmerkollektiv. |
| Terroir/Herkunft | Indien |
| Ernte | Januar, Handernte |
| Cultivar | Ocimum tenuiflorum |
| Trocknung | traditionelle Trocknung an der Luft, schonend |
| Höhenlage | 500m |
| Bio | EU Bio zertifiziert |
| Verpackung | Aromageschützter, lebensmittelechter, BPA-freier Standboden-Beutel mit Zipper. |
Wir beziehen diesen hochwertigen Tulsi von einer seit über 10 Jahren Bio zertifizierten Farm in Indien.
Dieser hervorragend natürliche Tee zeigt die ausgeprägte schöne Tulsi-Würze von seiner schönsten Seite, dahinter treten leichte Aromen von Pfeffer und Minze hervor. Erfrischend und süß zugleich.
Schonend getrocknete Tulsi Blätter
Wüstengelb
Der Tulsi (Ocimum tenuiflorum) wird auch als indischer Basilikum bezeichnet, gehört der selben Pflanzengattung an und ist der Familie der Lippenblätter zugehörig. Er stammt aus dem tropischen und subtropischen Asien. Viele verorten den Ursprungsort der Pflanze dabei speziell in Indien, in dessem Kulturkreis die Pflanze seit jeher eine besonders hohe Wertschätzung genießt. Auch und gerade in der indischen Heilkunst Ayurveda ist der Tulsi präsent und wird als eigener Tee oder in verschiedenen Mischungen wie zum Beispiel mit Ingwer häufig verabreicht. Bekannt ist der Tulsi für seinen hocharomatischen, herblich süßen sowie leicht pfeffrigen Geschmack.
Wir selektieren weltweit die für ihr Terroir rennommiertesten Bio-Teefarmen. Mit wenigen Ausnahmen sind unsere Tees bio-zertifiziert oder stammen aus pestizidfreiem Anbau und werden immer direkt bezogen. Jeder unserer Tees wird für jede Ernte von uns im unabhängigen deutschen akkreditierten Labor auf Pestizide getestet. Alle weiteren relevanten Schadstoffgruppen werden ebenfalls gemäß unserem detaillierten HACCP-Risikoprofil systematisch geprüft.
Die edelsten und bedeutsamsten Tees ausschließlich direkt bezogen von Top Single Estates in den jeweils besten Lagen und Terroirs - alles unter der Prämisse eines natürlichen, Umwelt und Mensch schonenden Anbaus. Aus diesem Grund führen wir mit wenigen Ausnahmen nur Bio-zertifizierte Tees bzw. Tees aus pestizidfreiem Anbau. Mit dieser Maxime als Leitmotiv und einem engagierten, internationalem Team von Teeexperten, verschreibt sich Yoshi En der Mission, die jahrhundertealte Kultur des Tee zu pflegen und ein qualitativ bestmögliches Abbild der Tee-Landschaft weltweit und des gehobenen Teezubehörs zu zeichnen. About Yoshi En.
Der Tee stammt von einer auf Bio-Tulsi spezialisierten Teefarm im idealen Habitat.
PL-EKO-01
Nicht-EU-Landwirtschaft
1-2 gut geh. TL, 100°C, 200-300ml, 3-5 Min.
Aromageschützter, lebensmittelechter, BPA-freier Standboden-Beutel mit Zipper.
Ideal ist eine geräumige Teekanne aus Glas oder eine Teekanne aus Porzellan mit integriertem Teesieb.
Ideal ist die Aufbewahrung in einer luftdichten, innen beschichteten Teedose aus Metall.
Super Premium 95 P.
Tokunoshima, Kagoshima
100g
109,00 € / 1kg
SENCHA 95 P. | MATCHA-IRI 96 P.
Kirishima, Kagoshima
100g
169,00 € / 1kg
