Hozan Tanii (geb. 1953) verbindet Tradition und Moderne und gilt als einer der großen Innovatoren der Shigaraki-Yaki. Nach seinem Töpferkunst Studium an der Universität der Künste in Osaka im Jahr 1975 wurde er in dritter Generation Meister der Werkstatt Tanikan-gama (谷寛窯), die sein Großvater in der frühen Showa-Zeit (1926-89) in Shigaraki gegründet hatte. Hier nutzt Hozan eine Vielzahl verschiedener Öfen, darunter Gas-, Elektro-, Holz- und Anagama (穴窯 "Tunnelofen"), um einzigartiges Tee- und Tischgeschirr herzustellen. In den letzten Jahren hat er bei Recycling-Projekten mit führenden Konsumgüterherstellern zusammengearbeitet und Nebenprodukte wie Asche aus Suntory-Whiskyfässern und Kaffeesatz von UCC in seine eigenen Ton- und Glasurrezepturen eingearbeitet, um Kreationen zu entwickeln, die den aktuellen Bedürfnissen entsprechen.