Grand Cru 99 P.
| Particularités | Prestigieux terroir du mont Olympe à 1100m d'altitude Avec fleurs et tiges Croissance sauvage, transformation traditionnelle Aucune irrigation artificielle afin de renforcer les arômes et d'accroître la teneur en polyphénols Site naturel isolé et idyllique Récolté à la main |
|---|---|
| Caractère | Allie intensité, goût agréable et élégant, et saveur précieuse, raffinée et extrêmement ronde en bouche, forte teneur en huiles essentielles |
| Composants | 100% feuilles et tiges de sauge |
| Ferme de thé | Exploitation familiale traditionnelle située en Grèce, sur le mont Olympe, le plus célèbre terroir quant à la production de thé des montagnes et de thé aux herbes |
| Origine | Mont Olympe, Grèce |
| Récolte | Juin, récolte manuelle |
| Variété | Salvia officinalis |
| Séchage | Séchage naturel soigneusement réalisé à l'ombre, au grand air alpin |
| Altitude | 1100m au dessus du niveau de la mer |
| Culture | 100 % naturel, issu de la cueillette sauvage |
| Emballage | 100% biodégradable (amidon, cellulose et papier uniquement), recyclable |
| Qualité | 99/100 points (catégorie thé aux herbes), Grand Cru |
Feuilles et tiges de sauge légèrement séchées
Infusion jaune citron
Depuis des centaines d'années, les tisanes constituent l'une des principales utilisations de la phytothérapie traditionnelle. L'infusion dans l'eau permet de libérer une grande partie des principes actifs précieux, qui sont ainsi particulièrement faciles à assimiler par l'organisme. Chaque plante constitue un complexe unique de principes actifs, qui combine parfois de manière particulière des centaines de substances différentes. Pour nos tisanes, nous sélectionnons uniquement les plantes de la plus haute qualité issues des meilleurs terroirs à travers le monde, issues de cultures certifiées ou de cueillettes sauvages. Nos producteurs sont souvent de petites exploitations familiales animées par la passion et une longue expérience dans la culture et la transformation d’herbes et de plantes sauvages de la plus haute qualité.
Notre vaste gamme de produits se concentre sur des thés biologiques d'origine unique provenant directement d'exploitations agricoles renommées. Nous croyons en la création de partenariats avec des exploitations qui partagent nos valeurs et s'engagent à cultiver le thé de manière durable et responsable. Grâce à ces relations privilégiées, notre offre ne cesse de s'enrichir et de se renouveler. Avec une équipe internationale composée de spécialistes du thé et de personnes à la fois dévouées et passionnées, nous nous efforçons de faire perdurer les traditions de cette culture séculaire et de transmettre la joie qu’elle suscite à travers le monde. À propos de Yoshi En.
Cette tisane de sauge est récolté par des fermiers à 1100m d'altitude en Grèce, sur le mont Olympe, la plus célèbre région montagneuse en ce qui concerne la production de thé aux herbes. Notre ferme de thé est une exploitation familiale traditionnelle, au sein de laquelle le savoir lié aux herbes se transmet de génération en génération.
2 cuillères à café bien bombées, 90°C, 200-300ml, 3-5 min.
Sachet à zip à fond plat adapté pour le conditionnement alimentaire, ne contenant pas de BPA et protégeant les arômes.
L'idéal est une théière en verre ou en porcelaine, avec tamis intégré.
L'idéal est de conserver le thé dans une boîte à thé en métal hermétique disposant d'un revêtement intérieur.
Super Premium (97/100)
Préalpes, Autriche (500-900m)
70g
78,57 € / 1kg
