Ciste Karigane
Activate bio

Master Blend

ID
4190-bio
Un thé hivernal actif, savoureux et doux à la fois, riche en catéchines et polyphénols particuliers, élaboré selon notre recette exclusive, sélection faite auprès de fermes de premier plan : le tout est issu de l'agriculture biologique, 150 g
Caractère Doux, réchauffant, apaisant, équilibré, légèrement sucré, bienfaisant, savoureux, actif
Ingrédients Feuilles de ciste (20 %), thé des montagnes, thé vert Sencha Karigane, hysope, fleur de sureau (9 %), camomille, mélisse citronnée (6 %), reine-des-prés, mauve, gingembre, lavande (3 %). Tous ces ingrédients sont issus de l'agriculture biologique contrôlée.
Ferme de thé Sélection de thés verts et tisanes de qualité supérieure provenant directement des meilleures fermes spécialisées. Culture entièrement naturelle dans un magnifique paysage.
Culture Certifié biologique par l'UE
11,90 €
150g

Livraison : 3 à 5 jours ouvrés

Prix TTC, hors frais d’expédition

ID
4190-bio
79,33 € / 1kg
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Ciste Karigane Activate bio

Arôme & Caractère

Ce mélange spécial et unique combine harmonieusement le thé Cistus grec, extrêmement riche en catéchines, avec le rare Sencha Karigane, un thé vert actif et particulièrement doux, ainsi que 10 autres herbes hivernales traditionnelles parmi les plus importantes provenant de différentes cultures. Chaque variété a été sélectionnée afin de maximiser la teneur en ingrédients souhaités. Ainsi, les ingrédients principaux sont largement diffusés et une combinaison synergique unique est obtenue.

Lors de la sélection par nos experts en thé, une grande importance a été accordée à l'utilisation exclusive de produits de la plus haute qualité provenant des meilleures exploitations. Tous les thés proviennent directement de fermes spécialisées, leaders dans leur domaine. La recette a été élaborée selon un processus très complexe afin d'obtenir un équilibre, une puissance et une harmonie irréprochables.

Ce thé est à la fois très actif, réchauffant, apaisant et bienfaisant. Malgré sa teneur élevée en polyphénols, il ne contient pratiquement pas de caféine. C'est un thé d'hiver idéal et actif pour le soir, pour les enfants, pour les personnes sensibles à la caféine et pour une consommation régulière.

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Cistus Incanus

Le Cistus Incanus est une plante de la famille des Cistacées. Il est principalement originaire du sud de l'Europe, où le soleil domine, et est considéré comme l'une des plantes les plus riches en polyphénols. Le ciste adulte mesure environ 1 mètre et se développe principalement sur des roches calcaires et siliceuses. En été, lorsqu'il fait chaud, le petit arbuste replie ses feuilles et attend la prochaine pluie. Au printemps, les pétales roses et délicates apparaissent.

Yoshien Labortests

Tests En Laboratoire

Nous sélectionnons les fermes de thé biologique aux quatre coins du monde les plus réputées pour leur terroir. À quelques exceptions près, nous proposons des thés certifiés bio ou issus de cultures sans pesticides, toujours achetés directement auprès des exploitations. Chaque thé que nous produisons est testé à chaque récolte dans un laboratoire indépendant allemand accrédité pour les pesticides. Tous les autres groupes de polluants importants sont également contrôlés systématiquement afin de s'assurer qu'ils répondent à nos normes de qualité strictes ainsi qu'aux exigences HACCP en matière de sécurité alimentaire.
Yoshien

Yoshi En

Les meilleurs thés biologiques au monde

Notre vaste gamme de produits se concentre sur des thés biologiques d'origine unique provenant directement d'exploitations agricoles renommées. Nous croyons en la création de partenariats avec des exploitations qui partagent nos valeurs et s'engagent à cultiver le thé de manière durable et responsable. Grâce à ces relations privilégiées, notre offre ne cesse de s'enrichir et de se renouveler. Avec une équipe internationale composée de spécialistes du thé et de personnes à la fois dévouées et passionnées, nous nous efforçons de faire perdurer les traditions de cette culture séculaire et de transmettre la joie qu’elle suscite à travers le monde. À propos de Yoshi En.

Ingrédients

Les ingrédients en détails

  • Cistus Incanus L. (ciste) : culture bio à 700 m d'altitude, terroir de pointe du mont Othrys (massif du Titan) en Grèce
  • Sencha Karigane bio : environ 80 % de tiges pures et environ 20 % de feuilles de Sencha Premium (Karigane), en provenance de la région de pointe à Chiran et Kirishima
  • « Sideritis Othrys Titan type 2 » : tisane de montagne grec authentique (Sideritis Scardica) du mont Othrys dans le massif du Titan, variété particulièrement riche en anthocyanes, culture biologique, 1200 m, récolte à la main, séché à l'air
  • Fleurs de sureau : issues de la cueillette sauvage dans les montagnes de Roumanie, biologique, 500-600 m d'altitude
  • Camomille et hysope : issue d'une culture idyllique et proche de la nature en Croatie, qualité supérieure
  • Pétales de Reine-des-prés : issue de la cueillette sauvage en Hongrie, récolte manuelle d'une des meilleures cultures de qualité biologique
  • Feuilles de mauve : herbes alpines biologiques originaires du canton des Grisons, en Suisse, versant sud des Alpes, feuilles pures, poussant dans les prairies de montagne, à 1000 m d'altitude
  • Mélisse citronnée : de qualité supérieure biologique des Alpes de Lavanttal en Autriche, 800-1000 m d'altitude
  • Gingembre : morceaux corsés de culture biologique dans un cadre idyllique et proche de la nature en Chine
  • Fleurs de lavande : de qualité supérieure biologique provenant d'une culture proche de la nature en France

Culture et transformation

Particularités relatives au site, à la culture et à la transformation

Notre ciste est originaire de Grèce et est cultivé dans la célèbre région de production d'herbes du mont Othrys. Grâce à une culture biologique proche de la nature, il bénéficie d'une concentration particulièrement élevée en complexe polyphénolique spécial pour lequel le ciste est si célèbre.

Le Sencha Karigane bio est un mélange de cultivars, principalement Yabukita et Okumidori, ainsi que divers autres cultivars du sud du Japon qui ont été cultivés dans des champs à Chiran et Kagoshima. Cette version noble du thé de tige (Kukicha), composée à 80 % de tiges et à 20 % de feuilles, est particulièrement riche en acides aminés, possède une faible teneur en caféine ainsi qu'une teneur significative en catéchines.

C'est également du mont Othrys que provient la variété de thé des montagnes grec utilisée, le « Sideritis Scardica type 2 », qui contient une quantité particulièrement élevée d'anthocyanes notamment.

Toutes les autres herbes proviennent de fermes biologiques spécialisées reconnues pour leurs conditions de culture proches de la nature.

Certification biologique

Certification biologique

PL-EKO-01
EU-Landwirtschaft

Produit 100 % pur

Préparation

Préparation

2 cuillères à café bien remplies, maximum 3 g par jour, 90 °C, 200-300 ml, 3-5 min

Emballage

Sachet à fermeture hermétique à fond plat qui protège les arômes, sans BPA.

Théière recommandée

Pour cette tisane, nous vous recommandons une théière en verre ou en porcelaine avec filtre intégré.

Boîte à thé recommandée

L'idéal est de conserver le thé dans une boîte à thé en métal hermétique et disposant d'un revêtement intérieur.

Ferme de thé

Cistus Incanus

L'utilisation du célèbre Cistus Incanus en tant que thé remonte au 4e siècle avant notre ère. En Grèce, l'infusion est en outre consommée depuis longtemps pour se désaltérer et se détendre. Le ciste cultivé par notre producteur de thé sur le célèbre mont Othrys révèle un mélange spécial et intense en polyphénols que l'on ne retrouve dans aucune autre région.

Nos recommandations

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