Highest Grade 99 P.
| Besonderes | besonders natürlich und kräftig handgeerntet |
|---|---|
| Charakter | natürlich, kräftig, Ysop-Würze, Noten nach Minze, Rosmarin und Thymian |
| Inhalt | 100% Ysopblüten |
| Teefarm | Abgelegener Familienbetrieb, spezialisiert auf Kräuter- und Bergteeanbau seit über 50 Jahren |
| Herkunft | Italien |
| Ernte | Juli |
| Cultivar | Hyssopus officinalis |
| Trocknung | traditionelle Trocknung an der Luft, schonend |
| Bio | EU-Bio zertifiziert |
| Verpackung | 100% biologisch abbaubar (nur Stärke, Zellulose und Papier), kompostierbar |
| Qualität | 99/100 P. (Kategorie Kräutertee), Highest Grade |
Dieser hervorragend natürliche Tee zeigt die ausgeprägt schöne Ysop-Würze von ihrer schönsten Seite, dahinter treten leichte Aromen nach Minze, Rosmarin und Thymian hervor. Ein kräftiger Kräutertee mit großer Entfaltung.
99/100 P. (Kategorie Kräutertee), Highest Grade
Ysop (Hyssopus officinals) ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Die zwischen Juni und September leuchtend blau-violett blühenden Blütendolden sind ein Anziehungpunkt für Bienen. Daher kennt man die Pflanze auch unter dem Namen Bienenkraut, aber auch der Name Eisenkraut is geläufig. Die Gattung Hyssopus officinalis mit seinen fünf Unterarten ist in Süd- und Osteuropa, Westasien und Nordafrika heimisch. In Mitteleuropa wird Ysop seit dem frühen Mittelalter als Gewürz- und Anwendungspflanze geschätzt. Frühe Bekanntheit erlangte die Pflanze insbesondere durch schriftliche Erwähnungen der legendären Äbtissin und Heilpraktikerin Hildegard von Bingen.
Die edelsten und bedeutsamsten Tees ausschließlich direkt bezogen von Top Single Estates in den jeweils besten Lagen und Terroirs - alles unter der Prämisse eines natürlichen, Umwelt und Mensch schonenden Anbaus. Aus diesem Grund führen wir mit wenigen Ausnahmen nur Bio-zertifizierte Tees bzw. Tees aus pestizidfreiem Anbau. Mit dieser Maxime als Leitmotiv und einem engagierten, internationalem Team von Teeexperten, verschreibt sich Yoshi En der Mission, die jahrhundertealte Kultur des Tee zu pflegen und ein qualitativ bestmögliches Abbild der Tee-Landschaft weltweit und des gehobenen Teezubehörs zu zeichnen. About Yoshi En.
Der Tee stammt von einer auf Bio-Kräuter spezialisierten Teefarm im idealen Habitat.
PL-EKO-01
EU-Landwirtschaft
1-2 gut geh. TL, 100°C, 200-300ml, 3-5 Min.
Aromageschützter, lebensmittelechter, BPA-freier Standboden-Beutel mit Zipper.
Ideal ist eine geräumige Teekanne aus Glas oder eine Teekanne aus Porzellan mit integriertem Teesieb.
Ideal ist die Aufbewahrung in einer luftdichten, innen beschichteten Teedose aus Metall.
