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Matcha Schale
Aka Raku Jyou

Studio Shoraku

ID
0175
Authentische rote Raku-Matcha-Schale mit anthrazitfarbenen Akzenten und dekorativen Spachtelschnitten, überzogen von einer craquelierten, milchigen Glasur. Hergestellt im renommierten Shoraku-Keramikstudio in Kyōto, Japan, überzeugt diese handgeformte Schale besonders durch ihre hervorragende Handhabung und das angenehme Griffgefühl. Ideal für Okeiko-Unterricht und Teezeremonien.
 
Produkt Chawan - Matcha Tee Schale
Farbe Rot, anthrazit
Stil Raku-yaki
Herkunft Kameoka, Kyoto, Japan
Größe Ø12 x 8cm
Studio Shoraku
Künstlerstempel Siegel auf der Unterseite
Verpackung Geschenkbox


Jedes Stück ist ein handgefertigtes Unikat, daher können Farbe, Maße und Ausführung leicht variieren

134,90 €

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ID
0175
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Matcha Schale Raku Jyou Aka

Shoraku 松楽窯

Die Töpferei Shõraku wurde 1903 in Kyoto gegründet und zählt zu den angesehensten traditionellen Raku-Herstellern Japans. Die Schalen entsprechen in besonderer Weise der wabi-sabi-Ästhetik, die für gute Raku-Schalen an erster Stelle steht. Shohraku Sasaki, geb. 1944, führt das Studio in dritter Familiengeneration.

Matcha Schale Raku Jyou Aka

Chawan 茶碗

Die Teeschale, auch “Chawan” oder “Matchawan” (抹茶碗, wörtlich: "Matcha Tee Schale") genannt, stammt ursprünglich aus China und wurde im 13. Jahrhundert von Mönchen nach Japan gebracht. Bis heute wird die Chawan in der japanischen Teezeremonie verwendet, um Koicha (dicker, dunkler Zeremonie-Tee aus viel feinstem Matcha) und Usucha (dünnere, schaumige Version; die bekanntere Zubereitung von Matcha) zuzubereiten. Chawan gibt es in einer Vielzahl von Formen und regionalen Stilen, manchmal auch mit saisonalen Motiven, was sie zu beliebten Sammlerstücken macht.

Raku Yaki 楽焼

Das traditionelle japanische Raku ist eine besondere Art von handgeformter und bleiglasierter Keramik, welche fast ausschließlich für Teezeremonien verwendet wird. Ihre charakteristisch weiche Textur erhält sie durch einen speziellen Brennvorgang, bei dem die Keramik kurz bei niedrigen Temperaturen gebrannt und anschließend rasch an der Luft oder in einem Wasserbad abgekühlt wird.
Ursprünglich wurden Raku-Schalen – ganz im Sinne der Wabi-cha Ästhetik nach dem japanischen Teemeister Sen no Rikyu – schlicht und ohne Verzierungen in Schwarz (Kuro Raku 黒楽) oder Rot (Aka Raku 赤楽) hergestellt. Farben, denen nachgesagt wurde, das lebendige Grün des Matcha besonders schön zur Geltung zu bringen.

Aka Raku 赤楽

Für das rote Raku (Aka Raku 赤楽) wird ein feiner eisenhaltiger Ton eingesetzt. Das besondere Rot der Schale gilt in Japan zusammen mit dem hellgrünen Matcha als eleganteste Farbkombination. Der Ton wird von der Raku-Familie immer für die in drei Generationen folgende Generation gegraben und eingelagert. Es werden mehrere Glasurschichten (Kamogawa-Ishi) durch Schneiden und Pressen aufgetragen, mehrfach gebrannt und schließlich mit einer Raku-Transparentglasur überzogen. Die Brenntemperatur ist mit 850-1000°C deutlich tiefer als für schwarzes Raku. Die Schale wird nach nur 25 Min. rotglühend entnommen und schnell an der Luft abgekühlt.

Pflege und Reinigung

Da Raku-Keramik sehr porös gearbeitet ist, sollte sie ausschließlich zur Zubereitung von Matcha verwendet werden, da es sonst zu Geruchs- oder Geschmacksübertragungen anderer Tees in die Keramik kommen kann. Nur mit lauwarmem Wasser und ohne Spülmittel reinigen. Vor dem Gebrauch mit warmem Wasser ausspülen und unmittelbar nach der Verwendung säubern, um Flecken zu vermeiden. Anschließend gründlich mit einem Geschirrtuch trocknen. Raku-Keramik sollte niemals länger eingeweicht bleiben, da sie sonst Schaden nehmen kann.

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