Amanori

Nori noire

ID
5923
Rare Nori noire de haute qualité issue de la baie d'Ise dans la région de Kuwana, préfecture de Mie, Japon. Récoltée traditionnellement à moins de 18 °C. De première récolte, délicatement torréfiée et traitée sans acidité. Umami unique, intense et noble avec une note sucrée. Produit testé en laboratoire sur les substances nocives. 10 feuilles
  • Amanori de terroir indigène du Japon
  • Issue d'une culture et d'une transformation sans acidité
  • Umami unique avec une note noble et amère
  • Pour agrémenter les plats japonais ou comme en-cas
  • Sans additifs
  • Produit testé en laboratoire sur la présence de substances nocives
14,90 €
30g

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TTC, hors frais d’expédition

ID
5923
496,67 € / 1kg
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Valeurs nutritives

100 g contiennent en moyenne :
Énergie 1240kJ / 297kcal
Glucides 44g
Fibres alimentaires 36g
Lipides 3,7g
  dont acides gras saturés 2,2 g
Protéines 41,1g
Sel 1,3g
Iode 2,1 mg

 

Détails du produit

Ingrédients Feuilles d'Amanori (Porphyra yezoensis).
Fabrication Remplissage dans l'UE selon les normes HACCP, GMP / ISO 22000 2005
Expédition dans des cartons sans huiles minérales
Emballage Emballage respectueux de l'environnement, 100 % biodégradable (amidon, cellulose et papier), compostable
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