Rokuro 轆轤
Eines der bekanntesten und weitverbreitesten Verfahren zum Herstellen von Töpferwaren, bei dem Ton per Hand auf einer rotierenden Töpferscheibe geformt wird.
Sou Yamada #4
Sou Yamada
ID
0117
Original japanische Teekanne von Sou Yamada, Enkel des verstorbenen "Lebenden Nationalschatzes" Japans, Jōzan Yamada III. Flache, breit ausgestellte Form mit nach außen gezogener Lippe, auf einem kleinen Fußring ruhend, mit passendem Deckel und kleinem Knauf in tiefem Türkisblau mit unregelmäßigen Farbverläufen an den Rändern ins Beige-Braune.
| Künstler | Sou Yamada 山田想 |
|---|---|
| Tradition | Tokoname-yaki 常滑焼 |
| Objekttyp | Teekanne ohne Griff (Shiboridashi 絞り出し) |
| Herkunft | Tokoname, Aichi, Japan |
| Datierung | Spätes 20. bis frühes 21. Jahrhundert |
| Material | Keramik |
| Maße (D x B x H) | Ø9,2 x 9,3 x 5,9 cm |
| Gewicht | 142 g |
| Signatur | Künstlersignatur auf der Unterseite |
| Verpackung | Beschriftete Holzbox (Kiribako 桐箱) |
Diese Shiboridashi ist Teil unserer Yoshi en Privatsammlung edler Meisterwerke. Diese stehen nicht zum Verkauf und sind nur zur Ansicht gelistet.
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Sou Yamada 山田想
Sou Yamada, geboren 1979 in den Schoß der renommierten Töpferdynastie Jōzan Yamada, erlernte das Handwerk bereits in jungen Jahren. Während sein Großvater, der bedeutende Meister und "Lebender Nationalschatz" Japans Jōzan Yamada III (1924–2005), für seine klassisch roten Shudei-Kyūsus berühmt wurde, sind Sou's Arbeiten vor allem durch seine leuchtend blauen Glasuren geprägt – auch wenn er immer wieder Werke schafft, die die Tradition seines Großvaters bewusst aufgreifen. Zur Herstellung seiner Werke verwendet er häufig natürliche Holzasche und brennt diese in einem Holzbrennofen – ein Prozess, der unvorhersehbare Abplatzungen und charakteristische Brandflecken hervorruft. Diese zufälligen Spuren des Feuers machen jede seiner Keramiken zu einem unverwechselbaren Einzelstück, in dem sich Tradition, Innovation und künstlerische Individualität vereinen.
Shiboridashi 絞り出し
Eine Shiboridashi ist ein handtellergroßes, zumeist flaches Gefäß ohne Griff zum Brühen von Tee, in der Regel ohne Sieb am Ausguss. Shiboridashi werden für Tees wie Gyokuro, Kabusecha und hochwertige Senchas verwendet, die bei niedrigeren Temperaturen ziehen, weshalb die Oberfläche nicht zu heiß zum Halten und Gießen wird. Der Name Shiboridashi bedeutet übersetzt "auspressen", eine Anspielung darauf, wie der Teeaufguss durch den kleinen Spalt "gepresst" wird, um auch den letzten Tropfen aus den hochwertigen Blättern zu extrahieren.
Tokoname-Yaki 常滑焼
In der Stadt Tokoname, Präfektur Aichi, wird bereits seit dem 12. Jahrhundert Töpferware hergestellt, die zudem auch seit 1976 als "Traditionshandwerk Japans" offiziell geschützt ist. Tokoname war der Standort des größten und ältesten der legendären Sechs Alten Brennöfen Japans (Rokkoyō 六古窯) und ist berühmt für seinen eisenhaltigen Shudei-Ton, der sich nach dem Brennen rot färbt. Beim zweiten Brennen im Reduktionsofen färbt sich der rote Shudei schwarz - die andere charakteristische Farbe der Tokoname-Yaki. Traditionelle Tokoname-Kyusu-Teekannen sind auf der Innenseite unglasiert, so dass die Tannine im Tee mit dem Eisen im Tonkörper reagieren können. Dies kann sich mildernd auf die Adstringenz des Tees auswirken und dabei die Süße des grünen Tees betonen. Ein weiteres Hauptmerkmal dieser Kyusus sind die perfekt passenden Deckel, die nach dem Brennen in einer als Suriawase bekannten Technik in den Tonkörper eingeschliffen werden.
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