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Matcha Schale
Aka Raku Zuisho

Studio Suiraku

ID
4320
Original japanische Raku-Yaki-Matcha-Schale (matchawan 抹茶碗), rot, handgefertigt vom Studio Suiraku. Edle und seltene flache Aka-Raku-Schale mit besonderem Kohle Muster für die Teezeremonie, deren Form der eines traditionellen japanischen Waschbeckens (jap. Tarai, 盥) nachempfunden ist.
Typ Raku-yaki (楽焼)
Studio / Artist Studio Suiraku (翠楽)
Herkunft Kyoto, Japan
Farbe orange-rot mit schwarzen Kohlensprenkeln
Reinheit / Ton feiner eisenhaltiger Ton
Form Raku-gata (楽型) / von Hand gearbeitet
Fassungsvermögen 300ml
Maße in cm Ø13,5cm / H5,5cm
Gewicht 370g
Brand 850-1000°C, 25 Min., mehrfach gebrannt
Glasur Aka-raku-Glasur
Dekor Seltene Kohle-Musterung
Fertigung Fertigung von Hand
Originalitätszeichen / Stempel Künstlerstempel
Verpackung Karton 

 

Jedes Stück ist handgefertigt und ein Unikat, weshalb Glasur, Farbe und Maße leicht voneinander abweichen können

96,90 €

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ID
4320
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Japanische Matcha Schale Akaraku Zuisho

Studio

Das Studio Suiraku ist ein Ableger des Studios Rakunyu und wird derzeit in dritter Generation von Yoshimura Rakunyu (吉村楽入) geleitet. Herr Rakunyu wurde im Jahre 1959 als ältester Sohn der zweiten Generation der Töpferfamilie Rakunyu geboren. 2011 wurde ihm von der Stadt Kyoto der Titel “Zukünftiger Meister” verliehen, dazu ist er Mitglied der ehrenhaften Kyoto Kogei Vereinigung.

Japanische Matcha Schale Akaraku Zuisho

Chawan 茶碗

Die Teeschale, auch “Chawan” oder “Matchawan” (抹茶碗, wörtlich: "Matcha Tee Schale") genannt, stammt ursprünglich aus China und wurde im 13. Jahrhundert von Mönchen nach Japan gebracht. Bis heute wird die Chawan in der japanischen Teezeremonie verwendet, um Koicha (dicker, dunkler Zeremonie-Tee aus viel feinstem Matcha) und Usucha (dünnere, schaumige Version; die bekanntere Zubereitung von Matcha) zuzubereiten. Chawan gibt es in einer Vielzahl von Formen und regionalen Stilen, manchmal auch mit saisonalen Motiven, was sie zu beliebten Sammlerstücken macht.

Herstellung

Raku Yaki 楽焼

Raku Teeware wird insbesondere für Teezeremonien verwendet und ist eine besondere Art handgeformter Keramik. Sie wird bei niedrigen Temperaturen schnell gebrannt und dann rasch an der Luft oder im Wasser abgekühlt, wodurch sie ihre charakteristische weiche, warme Textur erhält. Die erste Form von Raku-Schalen wurden im 16. Jahrhundert vom führenden japanischen Teemeister Sen no Rikyu in Zusammenarbeit mit Tanaka Chojiro, einem Kachelmacher aus Kyoto, entwickelt. Chojiro wurde später zum Gründervater der Raku-Keramik-Traditionslinie. Ursprünglich wurden die Raku-Schalen, die die Schlichtheit der von Rikyu vertretenen Wabi-Ästhetik widerspiegeln sollten, ohne Verzierungen hergestellt und dafür in schlichtem schwarz oder rot - Farben, die das leuchtende Grün des Matcha am besten zur Geltung bringen sollten.

Aka Raku 赤楽

Traditionell wird rotes oder Aka Raku aus eisenhaltigem rotem Ton hergestellt, mit einer transparenten Glasur überzogen und bei etwa 800 °C gebrannt (etwas niedriger als bei schwarzem Raku), was zu einer hellroten Oberfläche führt. Heutzutage wird für eine kräftigere Farbe oft eisenreicher Ocker-Tonschlicker aufgetragen.

Pflege und Reinigung

Da Raku-Keramik sehr porös gearbeitet ist, sollte sie ausschließlich zur Zubereitung von Matcha verwendet werden, da es sonst zu Geruchs- oder Geschmacksübertragungen anderer Tees in die Keramik kommen kann. Nur mit lauwarmem Wasser und ohne Spülmittel reinigen. Vor dem Gebrauch mit warmem Wasser ausspülen und unmittelbar nach der Verwendung säubern, um Flecken zu vermeiden. Anschließend gründlich mit einem Geschirrtuch trocknen. Raku-Keramik sollte niemals länger eingeweicht bleiben, da sie sonst Schaden nehmen kann.

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