Bourgeons de thé Ya Bao
Ce thé pur, récolté à la main, est une véritable rareté parmi les thés blancs de la province chinoise du Yunnan. Notre Ya Bao provient d'arbres sauvages, souvent très anciens. Son goût surprend grâce à un mélange unique de notes boisées acidulées et épicées et d'une douceur délicate.
Nos recommandations
Moonlight
Célèbre thé blanc du Yunnan, un peu plus oxydé, aux fascinantes feuilles noires et blanches
Bai Mu Dan
Thé blanc Bai Mu Dan classique avec une grande proportion de bourgeons de feuilles nobles ainsi que de jeunes feuilles fraîches
Karigane Kukicha
Le thé vert produit principalement à partir de tiges de Sencha et Gyokuro nobles, donc particulièrement doux avec peu de caféine mais beaucoup d'Umami et d'acides aminés ainsi qu'une légère douceur sucrée.
Thé blanc au jasmin
Des thés blancs authentiques au jasmin provenant du meilleur terroir du monde à Fuding, à l'arôme envoûtant de jasmin si apprécié.