Aiguilles d'argent
Les thés Aiguilles d'argent sont considérés comme les plus nobles de tous les thés blancs, car ils sont uniquement obtenus à partir de jeunes bourgeons frais et présentent un degré d'oxydation particulièrement faible (environ 2 %). La province du Fujian est considérée comme la région de culture la plus célèbre du thé Aiguilles d'argent. Les terroirs les plus connus sont principalement Fuding, le légendaire Wuyi Shan et le village traditionnel de Zheng He, réputé pour ses aiguilles filigranes. Notre gamme comprend également des Aiguilles d'argent provenant des montagnes du Guangxi et du thé blanc Moonlight raffiné, cultivé à haute altitude dans le Yunnan.
Nos recommandations
Moonlight
Célèbre thé blanc du Yunnan, un peu plus oxydé, aux fascinantes feuilles noires et blanches
Bai Mu Dan
Thé blanc Bai Mu Dan classique avec une grande proportion de bourgeons de feuilles nobles ainsi que de jeunes feuilles fraîches
Thé blanc au jasmin
Des thés blancs authentiques au jasmin provenant du meilleur terroir du monde à Fuding, à l'arôme envoûtant de jasmin si apprécié.
Ya Bao
Spécialité de thé blanc noble fabriquée à partir de bourgeons frais de vieux arbres à thé vigoureux du Yunnan. Notes forestières acidulées et douceur agréable au palais