Très appréciée pour sa ressemblance avec le jade aux reflets verts, la céramique céladon était déjà fabriquée en Chine il y a plus de 3000 ans, sous la dynastie Shang (1600-1046 av. J.-C.). La glaçure traditionnelle céladon contient de l'oxyde de fer qui, lors de la cuisson à haute température dans un four à réduction, se transforme en différentes nuances de vert chatoyant, allant du vert olive profond aux tons les plus pâles de bleu et de gris. Les objets en céladon ont dominé le paysage de la céramique en Asie orientale pendant des siècles et ont atteint leur apogée pendant la dynastie Song (960-1279), après quoi la porcelaine bleue et blanche de Jingdezhen a pris le relais.
Gong Dao Bei
Céladon
Jingdezhen
ID
7242
Élégant bol de service chinois (Gong Dao Bei) avec un émail céladon blanc jade classique. Fabriqué à la main à Jingdezhen, pour la préparation du thé Gong Fu.
| Produit | Bol de service Gong Dao Bei |
|---|---|
| Origine | Jingdezhen, Jiangxi, Chine |
| Dimensions | L10 cm x l8,5 cm x H6 cm |
| Capacité | 150 ml |
| Matière | Porcelaine |
| Glaçure | Glaçure cendrée céladon |
Chaque article étant une pièce unique fabriquée à la main, les dimensions et les couleurs peuvent légèrement varier.
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Jingdezhen 景德鎮
Jingdezhen est considérée comme le berceau de la porcelaine et produit depuis plus de mille ans les plus belles céramiques chinoises. Entourée d'une nature à couper le souffle au nord-est de la province du Jiangxi, la « capitale de la porcelaine » abritait certains des fours impériaux les plus importants de Chine. La situation isolée de cette petite ville a contribué à préserver les traditions et les savoir-faire anciens, qui y sont encore pratiqués aujourd'hui. Lorsque les Européens ont découvert la porcelaine chinoise pour la première fois au XIVe siècle, ils ont considéré cet « or blanc », à la fois délicat et solide, comme une création céleste, dont la fabrication devait impliquer une part de magie. Le véritable secret ? Le kaolin : cette argile blanche et molle était présente en abondance sur le mont Gaoling à Jingdezhen et a depuis été nommée d'après celui-ci. Cette argile presque unique est encore aujourd'hui indispensable à la fabrication d'élégants produits en porcelaine.
Gong Dao Bei 公道杯
Le Gong Dao Bei ou Cha Hai (茶海 « mer de thé ») est un petit bol en verre ou en céramique qui sert à répartir le thé de manière uniforme et avec la même intensité entre tous les convives. Comme l'intensité du thé est répartie de manière inégale dans une théière ou un Gaiwan, le thé est transvasé dans le Gong Dao Bei afin d'en mélanger les saveurs. Cela permet de garantir que tous les convives puissent déguster un thé uniformément équilibré, ce qui est une caractéristique essentielle de la cérémonie du thé Gongfu, pratiquée avec discipline et savoir-faire. Il peut également être utilisé pour refroidir l'eau à la température idéale avant la préparation du thé, à l'instar du Yuzamashi japonais.
