Thés et accessoires haut de gamme de différents pays
THÉS DE SAISON
Avec le passage de l'été à l'automne, lorsque les températures diminuent à nouveau, il est recommandé de consommer des thés récoltés plus tardivement aux arômes plus riches, tels que nos thés verts Bancha de haute qualité, nos Darjeeling et Nepal Second Flushs maltés, nos Oolongs fruités comme l'Oriental Beauty, ou des thés blancs purs comme notre Ya Bao.
Bancha Yame
Yabukita bio
Yabukita bio
Bancha biologique de qualité supérieure, particulièrement corsé et crémeux avec un agréable Umami, semblable à celui du Matcha, facile à boire. Provenant de l'une des exploitations de thé vert les plus réputées située au niveau du terroir de montagne exceptionnel, la célèbre « Mecque du thé vert », de Yame
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Meban Bancha
Tenryu Bio
Tenryu Bio
Meban de qualité élevée, en provenance de la région de Tenryu qui se situe à Shizuoka, sans pesticides, en montagne, Variété Yabukita, directement du Japon, 100 g
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Darjeeling
Singbulli Bio
Second Flush
Singbulli Bio
Second Flush
La plus haute qualité parmi les Darjeeling Second Flush et en même temps notre favori parmi tous les Darjeeling d'été. Fabriqué par le célèbre domaine de thé bio Singbulli, situé dans un cadre idyllique près de la pittoresque vallée de Mirik, à une altitude allant jusqu'à 1350 m.
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Guranse
Second Flush
Floral HR Bio
Second Flush
Floral HR Bio
De délicieuses notes maltées confèrent à ce thé noir bio Autumn Flush du Népal une remarquable similitude avec un Darjeeling Second Flush, avant de surprendre par une douceur minérale très particulière. Cultivé à une altitude pouvant atteindre 2 200 mètres dans l'Himalaya, produit par le très réputé domaine biologique Guranse. 100 g
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Ya Bao
Blanc Sans Pest.
Blanc Sans Pest.
Bourgeons blancs cueillis à la main sur des théiers sauvages Pu Erh. Meilleur terroir Ya Bao : Da Xue Shan. Qualité supérieure, naturellement pure, 1ère récolte de printemps. Goût unique, piquant et doux. Excellent aussi en infusion à froid.
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Ya Bao
Violet Sans Pest.
Violet Sans Pest.
Des bourgeons cueillis à la main du cultivar violet très rare. Cueillis sur des théiers sauvages Pu Erh. Meilleur terroir de Ya Bao : Da Xue Shan. Qualité supérieure, naturellement pure, 1ère récolte de printemps. Goût fruité incomparable de pêche et d'abricot. Extrêmement rafraîchissant aussi en infusion froide.
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Oriental Beauty
Taïwan Oolong
Taïwan Oolong
Thé Oriental Beauty Oolong rare de qualité supérieure. Notes sucrées distinctives et caractéristiques de miel et de pêche. Directement issu du terroir original et le meilleur à Hsinchu, Taïwan, d'une ferme de thé primée. Feuilles cueillies à la main lors de la deuxième récolte au milieu de l'été. Production douce et traditionnelle sans pesticides.
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Oolong Rouge
Ying Xiang
Ying Xiang
Un Oolong raffiné au goût merveilleusement équilibré avec de délicats arômes de torréfaction et une douceur intense de miel et de fruits due à l'oxydation un peu plus prononcée de la feuille. Cultivé à Taitung, l'un des meilleurs terroirs de Taiwan. Culture naturelle sans produits phytosanitaires chimiques. Approvisionnement direct auprès du producteur. 40 g
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FERME DE THÉ SAKAMOTO EN
L'HARMONIE ENTRE TRADITION ET MODERNITÉ
FERME DE THÉ SAKAMOTO EN
L'HARMONIE ENTRE TRADITION ET MODERNITÉ
ACCESSOIRES POUR LE THÉ
Des théières Kyusu à poignée latérale de haute qualité en provenance du Japon, des bouilloires Tetsubin authentiques en fonte ainsi que de nombreux autres accessoires à la fois nobles et pratiques pour la préparation du thé.
KYUSU TOKONAME SAWAYAKA KURO
Théière japonaise originale à poignée latérale de Tokoname, idéale pour la préparation de thé vert japonais haut de gamme, argile naturelle rouge, revêtement spécial (en japonais : Chara チャラ), coloration noire due à la cuisson par réduction, 330 ml
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KYUSU BANKO SHINKAME MUJI
Théière originale japonaise à poignée latérale en argile Banko du prestigieux Studio Tozan, design élégant et minimaliste, idéale pour la préparation du thé vert japonais haut de gamme, argile naturelle violette, cuisson à forte réduction, 350 ml
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TASSE À THÉ EN CÉLADON M
Tasse à thé incurvée en émail céladon cendré crème avec une touche de jade clair. Fabriquée à la main à Jingdezhen, la ville natale de la porcelaine. Idéal pour la dégustation de tous types de thés chinois.
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TASSE À THÉ ROKUROME
Cette tasse à thé japonaise est fabriquée dans une argile beige agréable et est recouverte d'une glaçure de couleur vert clair à l'intérieur. Traditionnellement, les Japonais servent le thé dans des tasses à thé Kumidashi comme celle-ci.
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CARAFE À DÉCANTER - CHA HAI
Carafe artisanale en verre borosilicate résistant à la chaleur dans le style traditionnel chinois. Le bec verseur particulièrement fin permet un versement élégant et précis. Forme très confortable, contenance : 220 ml.
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THÉIÈRE EN VERRE MIZUDASHI HARIO
Pour une préparation du thé à froid ou du thé glacé (également au réfrigérateur), filtre intégré, théière originale japonaise, fabriquée au Japon, 1000 ml
VOIR PRODUITUN VOYAGE INITIATIQUE
LES ARTISTES YOSHI EN
YOSHI EN CHADO
Une sélection d'accessoires raffinés pour la cérémonie du thé et la voie du Chado. Des encens japonais traditionnels aux bracelets de perles de prière aux senteurs aromatiques, en passant par le papier d'étain japonais de grande qualité.
ENCENS ET SUPPORT FUJITSUBO
Bâtonnets d'encens nobles et élégants à base de bois de santal, mélangés à du bornéol, de la résine de benjoin et d'autres extraits naturels par le fabricant historique d'encens de Kyoto, Yamada-Matsu. Cet ensemble porte le nom de Lady Fujitsubo, l'amoureuse de longue date de Genji dans l'œuvre classique de la littérature japonaise, « le Dit du Genji»
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ENCENS ET SUPPORT HAGITSUBO
Bâtonnets d'encens senkō rafraîchissants à base de bois de santal, mélangés avec du bornéol, de l'écorce de Citrus tachibana et d'autres extraits naturels par Yamada-Matsu, l'un des fabricants pionniers de Kyoto. Cet ensemble Hagitsubo est livré avec un porte-encens en verre, et est donc idéal pour d'autres encens japonais.
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ENCENS DE CALAMBAC SIAM JINKO
Fabriqués à partir de calambac (bois d'agar) vietnamien de première qualité, ces bâtonnets d'encens japonais traditionnels ont une odeur douce particulière avec une note de fraîcheur et vapeur. Produits par Yamada-Matsu, l'un des fabricants pionniers d'encens. Ces bâtonnets Siam Jinko super fins produisent moins de fumée pour permettre au parfum pur du bois de mieux se diffuser..
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FOUET À MATCHA OMOTESENKE KURO KAZUHO
Fouet à Matcha original fait à la main en bambou brun de Takayama, le lieu d'origine des Chasen par excellence. Le bambou brun spécial (« Kurotake » 黒竹) ainsi que la forme bombée avec des pointes non courbées, sont typiques de la tradition de l'école de thé Omotesenke 表千家.
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LES FERMES YOSHI EN
