Tetsubin - Théières

Tetsubin de haute qualité d'Iwachu, la célèbre fonderie Nanbu-Tekki d'Iwate. Les robustes pièces d'Iwachu font l'objet d'un véritable culte au Japon, où ces bouilloires en fonte sont réputées pour leur qualité exceptionnelle ainsi que leur design ingénieux.

Ce modèle combine le Tetsubin (bouilloire) au Tetsu-Kyusu (théière) et permet de bouillir l'eau puis d'infuser le thé au sein du même récipient. Son revêtement intérieur perméable au fer assure une protection antirouille.

Suzuki Morihisa est l'une des prestigieuses fonderies de Nanbu-Tekki. Située à Morioka, elle produit depuis le 17e siècle et sur seize générations, des articles en fonte de grande qualité.

Tetsubin haut de gamme en sable japonais riche en minerai de fer. Très résistantes à la rouille, ces bouilloires sifflantes au relief en filigranes sont parfaites pour les collectionneurs.

Véritable Tetsubin fabriqué par Koizumi Nizaemon, fondateur du Nanbu-Tekki et membre de la 10e génération d'une famille d'artisans. Cette bouilloire en fonte arbore une forme harmonieuse de « carapace de tortue » avec des contours hexagonaux arrondis, acclamée par l'architecte allemand Bruno Taut. Revêtement uniquement à la laque naturelle de fabrication locale, et à l'Ohaguro, solution de limaille de fer et de vinaigre, pour une perméabilité optimale au fer.

Yakan sind besonders leichte Kessel aus Kupfer, welche als alternative zu Tetsubin zum schnellen Kochen von Wasser verwendet werden. Im Rahmen der Teezeremonie können Yakan zum Auffüllen des Mizusashi-Frischwasserbehälters und zur Reinigung des Chasen-Besen verwendet werden.